Alumīnija pannas: kā notīrīt no kvēpu?

Alumīnija pannas ir objekts, kas atrodas katra cilvēka virtuvē. Virtuves trauki, kas izgatavoti no šī metāla, ir viegli un ļauj ātri pagatavot ēdienu. Lai alumīnija izstrādājumi būtu apmierināti ar vairāk nekā gadu, jums ir jārūpējas par tiem un jāzina, kā tos tīrīt mājās.

Alumīnija trauki, tāpat kā jebkurš cits, pakļaujas kvēpu veidošanai. Nepareiza šādu produktu apstrāde ātri noved pie nepatīkama stāvokļa. Piesārņojums uz alumīniju var veidoties ne tikai tāpēc, ka ārā ir sadedzināts ēdiens vai tauki, bet virsmas iekšpusē var veidoties tumšs patīns. vairāku iemeslu dēļ:

• kartupeļu gatavošana to ādās;
• ēdienu pagatavošana ar skābumu (kāpostu zupa ar skābo kāpostu);
• ilgstošs verdošs ūdens, nepievienojot sāli.

Nav ieteicams mazgāt alumīniju ar abrazīvām vielām, īpaši pulētām virsmām. Lai notīrītu skalu, varat izmantot mīkstu drānu un ne-agresīvu mazgāšanas līdzekli (bez sārmiem un skābēm). Nevar izmantot sodas tīrīšanai, tajā esošais sārms nelabvēlīgi ietekmēs metāla stāvokli.

Starp populārākajām un pieejamākajām metodēm, kā novērst dedzināšanu no pannām, ir šādi:

• galda sāls;
• etiķskābe un citronskābe;
• amonjaks;
• aktīvā ogle;
• āboli;
• sūkalas;
• ziepes.

Pavisam nesen ir iespējams notīrīt netīrumus, kas parādījās pannas apakšā un sienās, neizmantojot agresīvus līdzekļus. Ērtie rīki palīdzēs atgriezt oriģinālos spīdumus uz ēdieniem:

• Nesaspiestu skalu var noņemt ar sūkalām. Ielejiet produktu pannā un atstājiet uz 24 stundām. Pēc tam nomazgājiet ar mīkstu drānu. Jūs varat izmantot arī kefīru vai marinētu gurķi. Ielej 60 minūtes netīrā traukā, pēc tam notecina. Mazgājiet pannu ar mīkstu sūkli un mazgāšanas līdzekli.
• Neliels piesārņojums uz pannas ārpuses un iekšpuses palīdzēs noņemt skābos ābolus. Tie ir jāsagriež un berzē melnās zonas ar lobulām.
• Ābolu vietā varat izmantot citronu. Rīvējiet uz smalka rīve un ievietojiet vircu marlē. Labi berzējiet pannas tumšās vietas un atstājiet uz 50 minūtēm. Nomazgājiet alumīniju ar mīkstu sūkli un trauku mazgāšanas līdzekli.
• Efektīva cīņā pret tumšiem plankumiem sīpoliem. Nogrieziet divus sīpolus, ievietojiet tos katlā un pagatavojiet pusstundu. Visi reidi nāks.
• Jūs varat izmantot ziepes. Smalki sarīvējiet, iemērciet ūdenī un vāriet 20 minūtes. Kad ūdens ir atdzisis, podu nomazgājiet ar sūkli.

Šie rīki ir efektīvi, lai novērstu vājas un ne vecās mēroga pēdas. Ja trauki ir stipri piesārņoti, labāk izmantot etiķskābi, nātrija hlorīdu vai amonjaku.

Dedzināšanas procesa laikā dedzinātais ēdiens no pannas apakšas var izņemt ar sāli. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams:

• Pārklāj bļodu ar vēsu ūdeni. Ļaujiet stāvēt 10 minūtes.
• Noteciniet ūdeni, ielej sāli.
• Atstājiet dažas stundas.
• Dzēsiet atlikumus ar lūpu želeju.

Ūdens-sāls šķīdums palīdzēs novērst tumšās nogulsnes uz iekšējām sienām:

• Sajauciet sastāvdaļas tādā pašā proporcijā.
• Uzklājiet maisījumu uz mīksta sūkļa.
• Atlaidiet putu vietu.

Stabilas kvēpu pēdas var noņemt ar ziepēm un amonjaku. Maisījumu sagatavo šādi:

• Karbonizējiet pusi ziepju.
• Pievienojiet ūdeni.
• Pievienojiet ēdamkaroti amonjaka.
• Vāriet 15 minūtes.
• Lai atdzesētu.
• Mazgājiet pannu.

Nu noņem oglekļa nogulsnes PVA un veļas ziepju maisījums (Pietiek ar 1/3 bāriem). Ielejiet maisījumu pannā, vāriet pusstundu. Tumšākas vietas berzēt ar trauku. Labi nomazgājiet.

Ar daudzu gadu mērogošanu, kas nevar iztīrīt līdzekļus, palīdzēs tikt galā ziepes, nātrija karbonāta un silikāta līmes maisījums. Šī recepte nelabvēlīgi neietekmē metāla īpašības, bet tā lieliski attīra tumšus podus. Ir nepieciešams sagatavot 10 litrus ūdens, ziepes, glāzi sodas. Samaziniet ziepes, iegremdējiet ūdenī, pievienojiet arī sodas un līmi. Karsē ar augstu karstumu, maisot, līdz ziepes ir izšķīdušas. Iemērciet piesārņotos ēdienus maisījumā pēc vārīšanās, samazinot siltumu. Pārklājiet konteineru ar vāku.

Vārīšanas laiks ir atkarīgs no podiņu piesārņojuma pakāpes. Vidēji procedūra ilgst vienu līdz divas stundas. Pēc procedūras pabeigšanas izņemiet un notīriet podi, izmantojot sintētisku sūkli.

Aktīvā ogle palīdzēs iztīrīt pienu no alumīnija. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams:

• 4 tabletes sasmalcina pulverī;
• pārklāj ar pot apakšā un atstāj uz 30 minūtēm;
• ielej traukus ar aukstu ūdeni. Ļaujiet stāvēt vēl uz pusstundu (ar ogļu pulveri);
• nomazgājiet pot ar sūkli ar trauku želeju.

Ja jūs jau esat ēst daudz oglekļa, 9% galda etiķis palīdzēs tai tikt galā:

1. Atšķaida etiķi ūdenī (1 glāze uz 1 litru) un iegūto šķīdumu ielej katlā.
2. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
3. Atdzesējiet, nomazgājiet ar sūkli ar ziepjūdeni.

Bieži izmantojot alumīnija pannu, redzams, ka tā sienās un apakšā ir veidota kaļķa skala. Citronskābe palīdzēs to noņemt:

1. Ielej pannu ar ūdeni.
2. Vāra.
3. Pievieno 2 ēdamkarotes citronskābes.
4. Vāriet 15 minūtes.
5. Ļauj atdzist.
6. Mazgājiet pannu ar trauku mazgāšanas līdzekli.

Pirms lietošanas jauni alumīnija trauki ir jāuztur. Tas jānomazgā, lai noņemtu tehniskās smērvielas. Lai to izdarītu, mazgājiet produktu ar mīkstu sūkli ar trauku mazgāšanas līdzekli un noskalojiet ar vēsu ūdeni. Ir labi aizdedzināt pannu tā, lai uz tās sienām parādās oksīda-sāls plēve. Tas pasargās alumīniju no oksidēšanās un novērš kaitīgu savienojumu iekļūšanu pārtikā.

Lai ceptu alumīnija pannu, rīkojieties šādi:

• mazgājiet produktu labi, ļaujiet tai pilnībā nožūt;
• ielej augu eļļu uz grunts;
• pievienojiet ēdamkaroti sāls;
• aizdedzina 5 minūtes (uzmanības centrā būs karstā eļļa);
• Ļaujiet traukiem atdzist un mazgāt ar sūkli ar ziepjūdeni.

Pannas estētiskais izskats un tā kalpošanas laiks ir tieši saistīts ar metāla kopšanu. Produkta mazgāšanas laikā ir jāievēro šādi noteikumi:

• Katlu var mazgāt tikai tad, kad tas ir atdzisis līdz istabas temperatūrai.
• Ja ēdiens ir sadedzināts, traukus nekavējoties iemērc siltā ūdenī, pievienojot tīrīšanas līdzekli. Atstājiet mirkli stundu vai divas. Pēc šīm darbībām būs daudz vieglāk tīrīt pannu.
• Alumīnija izstrādājums jāmazgā ar rokām, nevis trauku mazgājamā mašīnā.
• Sūklim vai audumam mazgāšanai jābūt mīklai, bez abrazīvo daļiņu impregnēšanas.
• Mazgāšanas želeja ir rūpīgi jānomazgā no pannas iekšpuses un ārpuses.
• Ķimikālijām, kas iegādātas veikalā, jābūt norādei “alumīnija trauki”. Starp tiem ir jāizvēlas vielas ar neitrālu pH līmeni. Šādu fondu nosaukums bieži ir rakstīts "metālu tīrīšanai". Sakarā ar daudzkomponentu sastāvu, šādas vielas ātri un efektīvi novērš smago piesārņojumu. Pēc to lietošanas rūpīgi jānomazgā un jāmazgā trauki.
• Alumīnija izstrādājumu nevar mazgāt karstā ūdens plūsmā, tas var izraisīt deformāciju.
• Reizi nedēļā ir jāveic profilaktiska trauku tīrīšana no tumšākas. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams putu sūklis un cepamais sodas. Ja tīrīšana tiek veikta regulāri, nākotnē nebūs nepieciešams izmantot vairāku daļu labošanas līdzekļus, lai noņemtu vecās mēroga plankumus.

Lai alumīnija pannas ilgu laiku neizdarītu, Jāievēro šādas vadlīnijas:

• Mēģiniet pagatavot mazāk fermentētās piena zupās un citos ēdienos.
• Pēc tam, kad trauks ir pagatavots, tas jāpārvieto uz trauku. No ilgstošas ​​saskares ar pārtiku, alumīnija sāk tumšoties, un pārtika izbauda metāla garšu.
• Alumīnija ēdienos nevar veikt raugu un sālīšanu. Mijiedarbojoties ar skābu vidi, tiek atbrīvotas vielas, kas nelabvēlīgi ietekmē cilvēku veselību.
• Lai nepieļautu putu uz pannas sienām, ir nepieciešams pagatavot pārtiku zemas karstuma apstākļos.
• Sastāvdaļu sajaukšanai labāk ir izmantot silikona, plastmasas vai koka asmeņus. Tie nesaskrāpēs metālu.
• Lai novērstu kvēpu barības veidošanos, regulāri jāmaisa.

Visām alumīnija trauku tīrīšanas metodēm ir nepieciešams zināms laiks un drošības noteikumu ievērošana. Recepšu izvēle ir tik daudzveidīga, ka katra mājsaimniece savā mājas arsenālā varēs atrast vismaz dažas nepieciešamās sastāvdaļas un tīrīt pannas ar improvizētiem līdzekļiem. Ja jūs pareizi un uzmanīgi apstrādājat alumīnija traukus, tas ilgu laiku iepriecinās jūs ar skaisto izskatu un lieliskajām funkcionālajām īpašībām.

Plašāku informāciju par alumīnija podiņu tīrīšanu no kvēpu skatiet šajā videoklipā.