Kāzu kūka ar ogām: desertu dizaina un skaistu piemēru variācijas

Kāzu dienai ir jābūt īpašai visās lietās, jo pasākuma norises vietas izvēle, apģērbs un, protams, ēdienkarte ir ļoti svarīga. Ja zālē nebūs iespējams atcerēties visi, kas piedalās brīvdienās, tad ēdienkarte un tās izcēlums - kāzu torte - atcerēsies vēl daudzus gadus. Lai visi gardumi būtu klāt, ir svarīgi tos pareizi izvēlēties un pagatavot. Lielisks kūka variants būs apstrādāt ar ogām, ko var izmantot gan pildījuma veidā, gan produkta dekorēšanai.

Kāzām bija panākumi, ir vērts apsvērt katru mirkli līdz sīkākajai detaļai. Ja jaunlaulāti paši nodarbojas ar svētku organizēšanu, tad viņiem būs jāvelta daudz laika uz visām raizēm, bet svinības izrādīsies patiesi brīnišķīgas. Palīdzība no organizatoriem vai radiniekiem, kas dod līgavai un līgavainim iespēju atpūsties, ņemot visas grūtības sev, ir nepieciešams iegūt visus jauniešu komentārus un vēlmes par katru banketu posmu, lai viss darbotos pēc iespējas labāk.

Īpaša uzmanība parasti tiek pievērsta kāzu zāles dekorēšanai, kur viesi un jaunais pāris pavadīs lielāko daļu dienas, atzīmējot svarīgu notikumu, kā arī kūka, kas vainagos svētkus un atspoguļo tās būtību. Lai pārsteigtu un iepriecinātu pāris, jums nopietni jāpievēršas šim jautājumam un jāizlemj, kāda forma būs kāzu kūka.

Var būt vairākas iespējas:

• kārta;
• kvadrātveida;
• ziedlapiņu vai krustnagliņu veidā;
• sešstūris;
• viena līmeņa;
• daudzpakāpju.

Apaļā kūka tiek uzskatīta par tradicionālu, jo daudzi to apiet, kaut arī tas nav pelnījis.

Plastikāta virsma, kas izgatavota ar mastikas palīdzību, izskatās ļoti iespaidīga, un daiļdārzā veidotā daiļrade dažādos skaitļos ir skaista.

Ja mēs runājam par kvadrātveida formu, tad tas būs interesanti tiem, kas vēlas kaut ko neparastu un interesantu viņu kāzām. Ārpusē deserts izskatās diezgan vienkāršs, bet ar pareizu interjeru, kas nav atpazīstams. Pareizas krāsu shēmas un dekoratīvie elementi var padarīt kulinārijas produktu īpašu, kas veltīts konkrētam notikumam un konkrētam cilvēku pārim.

Ziedu vai zobu kūka izgatavošanas varianta izmantošana izskatīsies ļoti iespaidīga un iezīmēs produktu no vairākiem citiem ar tradicionālāku formu. Šāds kūka dabā izskatās ļoti jauki, kur komunikācija ar ziediem un ziedlapiņām papildinās vidi. Šajā gadījumā ir vērts izvēlēties gaismas toņus, kurus bieži var atrast dabā, un apdare būs ziedi un lapas, krāsotas uz mastikas vai izgatavotas no krējuma.

Izmantojot sešstūra formu, kāzu kūka būs ļoti skaista un dārga. Šajā gadījumā apdare būs mastika un pērles, kas rada efektu, ka produkts tiek pārklāts ar baltu audumu ar oriģinālu rakstu. Pārliecinieties, lai akcentu līnijas būtu spilgtu nokrāsu lentes: sarkana, violeta, rozā, kas padarīs kūka vēl skaistāku.

Viena līmeņa deserti ir piemēroti tiem kāzām, kas notiek ar minimālu viesu skaitu. Kūkas forma var būt jebkura no iepriekš minētajām vai vairākām oriģinālajām formām, piemēram, sirds, kronis, divi gredzeni, tas ir atkarīgs tikai no mīklas šefpavāra iztēles.Kūkas ar lielu skaitu līmeņu tiek veidotas svinībām, kurās piedalīsies daudzi viesi, tāpēc tie ir ne tikai ideja, bet arī nepieciešamība kompaktajās vietās izvietot lielus izmērus un oriģinālu un pievilcīgu formu.

Skaisti dekorēts kūka ir pamatā jauniešu labajam noskaņojumam, bet, lai ārējais efekts atbilstu saturam, ir svarīgi izvēlēties pareizo pildījumu. Kāzu torte ar ogām būs piemērota jebkurā gadalaikā un varēs iepriecināt pat vismodernāko viesu. Jaunlaulāti visbiežāk pasūtījuši ogu desertu, lai svinētu savu svarīgāko dienu.

Ja jūs vēlaties padarīt ne tikai skaistu, bet arī garšīgu kūku, jārūpējas par tās pildīšanu. Populārākās iespējas ir.

1. Sarkanās ogaskas ir īpaši populāri vasarā. Lai pagatavotu gardu desertu, varat izmantot ķiršu, ķiršu, zemenes, avenes, kas dos patīkamu aromātu un saldu garšu. Ja jums ir nepieciešams pievienot nedaudz garšvielu, jums ir jāievieto sarkanās jāņogas vai dzērvenes, kurām ir vairāk skāba garša. Kāzu deserts izskatīsies pārsteidzošs, ja jūs pievienosiet šokolādi cepumu kūka un augļiem.
2. Zilas ogasar kuru jūs varat eleganti izrotāt kūku, kā arī pievienot tos pildījumam. Tie ietver melnās jāņogas, mellenes, kazenes, mellenes un zīdkoka ogas. Šo desertu vislabāk var apvienot ar balto šokolādi un tai ir interesanta garša. Reti izmanto vienu krāsu diapazonu, pievienojot tai citu krāsu ogas skaistuma un garšas dažādībai.
3. Krāsainas ogasAr kuru palīdzību jūs varat sasniegt apbrīnojamo konditorejas izstrādājumu dekoru un izmantot tos kā pildījumu, jūs varat saņemt ļoti garšīgu un maz ticamu kūku. No šīm ogām var izcelt baltās jāņogas, ērkšķogas un mīklas.

Izmantot augļus rūpīgi, jo tie aktīvi piešķir sulu, kas var sabojāt produkta izskatu. Ja tiek izmantots augļu ievārījums, tad ir svarīgi uzminēt ar konsistenci - tas būs pārāk biezs, lai smaržot uz kūka, un var deformēties, un pārāk šķidrums izplatīsies uz visu deserta virsmu un pat aiziet tur, kur tas nebūtu.

Ar ogu palīdzību var pagatavot kūku, kas papildus galvenajām sastāvdaļām tiks pievienots, piemēram, jāņogas, kas maina deserta garšu, kā arī tās krāsu. Šādā gadījumā, lai iegūtu pienācīgu rezultātu, nevajadzētu izmantot citus iekšējos slāņus, diezgan skaistu dekori un garšīgu krēmu.

Kāzu kūka var teikt daudz par jaunlaulātajiem - mierīgs un maigs cilvēks dod priekšroku gaišām krāsām dekori un nelielu daudzumu rotājumu, bet sprādzienbīstamas un spilgtas personības apstāsies kaut kas neparasts, kas aizrauj iztēli un garšas pumpurus.

Kūkas dekorēšanai var izmantot šādas iespējas:

• mastikas izmantošana, no kuras jūs varat izgatavot gan ārējo slāni, kas aptver produktu, gan dekoratīvos elementus, formas, uzrakstus un citas idejas;
• cukura apledojuma izmantošana, lai radītu skaistus uzrakstus uz kūka;
• šokolādes glazūra, kas palīdzēs saskaņot un izrotāt deserta virsmu;
• dekorēšana ar eļļas krēmu, no kura izgatavoti ziedi, ziedlapiņas un citi dekoratīvie elementi;
• augļi un ogas, kas var pārveidot pat visvienkāršāko kūku, vienmēr būs būtiskas;
• konfektes ziedu ziedlapiņu izmantošana kā kāzu tortes dekorēšana.

Konditorejas izstrādājumus var dekorēt ar vienu lietu vai apvienot vairākas metodes, ja tās ir labi kombinētas.Daudzpakāpju kūka gadījumā katrā līmenī varat izmantot atšķirīgu interjeru, kas padarīs gardumu brīnišķīgi skaistu. Ja jūs gatavojat desertu, ir svarīgi to nepārspīlēt, pretējā gadījumā produkta iespaids būs diezgan atšķirīgs. Kāzu gadījumā tradicionālās dekorēšanas iespējas ir ziedi un augļi, kas visprecīzāk raksturo notikumu un var būt ļoti atšķirīga priekšnesuma versija, dodot iespēju fantāzijas lidojumam.

Radošiem cilvēkiem ir pietiekami daudz iztēles, lai nāktu klajā ar dizainu un pildījumu jebkuram deseram, bet diemžēl ne katram ir atbilstoša radošuma un pieredzes pieredze šādos darbos. Tāpēc gatavo kulinārijas šedevru piemēri ļauj jums izvēlēties savu iecienītāko variantu un padarīt to par savu.

Tradicionālais ir kāzu kūka, kas izgatavota baltās krāsās un dekorēta ar ogām. Lielas svinības gadījumā ir vērts pasūtīt būvniecību vairākos līmeņos, un par mazu svētkiem pietiek ar vienas pakāpes versiju. Kūku var pārklāt ar baltu mastiku, uz kuras izgatavoti olbaltumvielu vai eļļas krējuma paraugi, vai arī viss produkts ir pilnībā pārklāts ar krējumu. Izskats un tā sastāvdaļas ir atkarīgas tikai no jaunlaulāto vēlmes, iztēles un gaumes, ko viņi paši vai konditorejas ieviesīs.

Oriģinālajiem mīļotājiem piemērots kāzu deserts, kas veidots kā sirds, kura izcēlums tiks dekorēts ar ogām. Parasti brīvdienām, kas saistītas ar jūtu izpausmi, izvēlieties zemenes, kas ir ierāmētas ar proteīna krēmu, bet jūs varat lietot putukrējumu. Augļi var būt pildījumā, bet tiem vajadzētu būt mazliet, lai nebūtu salds cukurs. Lielisks papildinājums dabisko ogu dekoram būs piparmētru lapas, kas novietotas uz produkta virsmas, atšķaidot sarkano deserta klāstu.

Jaunlaulāti, kuri mīl ogas un uzskata tos par ne tikai noderīgu un svarīgu pārtiku, bet arī brīnišķīgu dekora izvēli, baudīs viena līmeņa desertu, kurā sākotnējā kompozīcijā tiek ievietoti dažādu formu un izmēru sarkanie un zilie augļi. Šāda kompozīcija kūkai piešķir individualitāti, bet tā izskatās ļoti apetīte.

Daudzpakāpju kāzu tortes var būt pilnīgi atšķirīgas. To pašu desertu var dekorēt ar augļu palīdzību, kas radīs vasaras un spilgtu noskaņu un piešķirs garšu īpašu garšu. Ja vēlaties izgatavot ļoti delikātu produkta versiju, varat izmantot kokosriekstu skaidas un zemenes. Mazo ziedu klātbūtne ļauj sasniegt romantisku dizainu, un šokolādes izmantošana palīdz izprast līgavas un līgavaines raksturu, ko var raksturot kā sprāgstošu, kaislīgu, saldu un apreibinošu.

Pārsteidzoši par jebkuru brīvdienu galdu izskatīsies kā daudzpakāpju kūka, kas izgatavota tikai no sarkanām ogām. Balto fonu ar garšīgu un saldu krējumu lietošana radīs ēstgribu desertu, kas pārsteigs viesi un jaunais pāris kulinārijas iztēles dēļ, jo tajā ir dažādas vienas krāsas krāsas ogas, bet atšķirīgas garšas īpašības. Šajā gadījumā pildījums var būt atšķirīgs, bet neliels augļu vai ogu daudzums tajā būs jauks papildinājums desertiem.

Ogu izmantošana kāzu kūka radīšanai ir viens no galvenajiem virzieniem, jo ​​deserts izrādās skaists un garšīgs. Daudzkrāsainu augļu rotājumi var būt galvenais dekors, kas nav zemāks par šokolādes glazūru vai mastiku, un ogu piepildīšana padarīs visu kūku ļoti garšīgu.

Par to, kā dekorēt kūku ar ogām, skatiet šo videoklipu.