Kopš seniem laikiem cilvēki ik gadu ir mainījušies, uzlaboti rīki, sadzīves priekšmeti, galda piederumi un, protams, virtuves piederumi, īpaši galda piederumi. Tagad jūs nevarat atrast māju, kurā nav nerūsējošā tērauda karoti vai dakšas, jo tas ir nepieciešams katrai ģimenei. Mēģināsim padziļināt jūsu zināšanas par šo jautājumu, lai saprastu pašu "nerūsējošā tērauda" jēdzienu, mēs dalīsimies kā pareizi izmantot galda piederumus un kā tos tīrīt.
Nedaudz vēstures
1932. gadā Vācijas uzņēmums WMF izgudroja īpašu tērauda, hroma un niķeļa sakausējumu. Metāli tika izmantoti noteiktās proporcijās. Savienojumam bija 18 daļas hroma un 10 daļas niķeļa. Uzņēmums oficiāli reģistrēja šo kompozīciju un saņēma nosaukumu Cromargan vai sakausējums 18/10. No šī sakausējuma uzņēmuma WMF sāka ražot traukus.
Tas bija izrāviens virtuves piederumu ražošanā: metāls sniedza nerūsējošā tērauda izstrādājumu raksturīgo spīdumu, neļāva rūsu. Neskatoties uz panākumiem, šis sastāvs ir labākais risinājums virtuves produktu ražošanai. Nerūsējošā tērauda karotes un dakšas ir sudrabaini nokrāsotas un higiēniskas, ja tās tiek izmantotas.
Ir ērti izmantot šādas ierīces no nerūsējošā tērauda, jo tām ir maza siltuma vadītspēja, un, izmantojot karstu ēdienu, apdeguma varbūtība ir izslēgta.
Instrumentu pakete
Nerūsējošā tērauda galda piederumu komplekts parasti ir paredzēts 6 cilvēkiem, bet tajā ir 24 preces. Protams, ka šo ierīču svinīgajam un stilīgajam galdiņam nepietiek, un tos papildina salātu pāri, kauss pirmās kārtas ielešanai, dakša gaļas vai zivju griešanai, nazis un lāpstiņa tortei. Papildu ierīces parasti tiek iegādātas tādā pašā dizainā, ar tādiem pašiem dizaina risinājumiem.
Ražotāji vienmēr dodas uz klientu. Nerūsējošā tērauda apkalpošanai paredzētās ierīces tiek izgatavotas ātri un viegli, jo sakausējums spēj uzņemt dažādas formas, nezaudējot spēku. Papildu ierīču ieguves trūkums ir tas, ka nebūs iespējams uzreiz uzņemt apkalpojošos priekšmetus vēlamajā dizainā, tie ir izgatavoti pēc pasūtījuma. Taču savāktā kolekcija var kalpot jums aptuveni 25 gadus, un jūs un jūsu mīļotie varēsiet baudīt skaistumu un formu. Uzņēmumi un uzņēmumi, kas nodarbojas ar nerūsējošā tērauda izstrādājumu ražošanu, bieži izmanto papildu dizainu:
- sudrabošana;
- zeltīšanas apdare;
- mākslas glezna.
Pārveidotais produkts izskatās daudz dārgāks un labprātāk nopirka.
Krāsas un formas
Parasti standarta ierīces ir pilnīgi sudraba, bet dažreiz jūs varat saskarties ar patiesi dizaineru mākslas darbiem. Šādi komplekti ir piemēroti tiem, kam ir krāsaina virtuve, un vēlas vēl vairāk izcelt tās spilgtumu un piesātinājumu.
Piemēram, nerūsējošā tērauda izstrādājumos var būt krāsaini rokturi, jebkura to krāsa: dzeltena, sarkana, zila un daudzi citi. Ja ierīces tiek iegādātas ar komplektu, tad ražotājs iepako preces, izmantojot skaisti konstruētas ādas, metāla un samta kastes. Bērnu sērijās dakšiņas un karotes tiek veidotas spilgti un interesanti, papildinot to ar krāsu ielikumiem un zīmējumiem.
Izvēloties nerūsējošā tērauda priekšmetus, jāpievērš uzmanība ierīces izmantojamībai.Karotītes roktura garumam nevajadzētu būt pārāk garam, un dziļumam jābūt sekram, jums vajadzētu būt ērtam un patīkamam ēst.
Daudzi ražotāji ir ieinteresēti, lai veidotu karotes, dakšiņas un iedomātus nažus, taču šādas ierīces nav praktiskas, tās nav pieprasītas. Nav īpaši populāri tie galda piederumi, kas ir pārmērīgi dekorēti ar apmetumu uz rokturiem. Kā likums Būtu labāk izvēlēties pildspalvas ar zīmējumiem, nelielu ornamentu vai gludu pulētu.
Pērkot galda piederumus, ņemiet tos rokā, un, ja jūs ērti lietojat nazi un dakšiņu, varat iegādāties produktus.
Populāri ražotāji
Novirzot nerūsējošā tērauda galda piederumu ražošanu Vācijā.
- Wilkens Jau vairāk nekā 200 gadus viņš ir ieinteresēts virtuves priekšmetu ražošanā un dizainā. Tā ražo prestižus ēdināšanas pakalpojumus no augstas kvalitātes tērauda. Šis uzņēmums ir zināms visai pasaulei.
- WMF uzņēmums luksusa galda piederumu ražošanai tiek izmantots patentēts sakausējums Cromargan 18/10. Šī uzņēmuma produkti ir izcili kvalitatīvi, preces tiek ražotas Vācijā, savās rūpnīcās. Daudzas kolekcijas tiek piešķirtas par dizainu.
- Vācijas "sirdī" nažu ražošanā Solingen (Solingen), ir uzņēmums Wuesthof kas darbojas kopš 1814. gada. Naži, kuriem ir šīs pilsētas zīme, visā pasaulē ir atzīti jau daudzus gadsimtus. Turklāt ierīces pašas sauc par Solingen - vienu no labākajiem.
Itālija ir slavena ar savu viesmīlību, tāpēc trokšņainie radinieku svētki, draugi tiek pavadīti ar augstas kvalitātes galda piederumiem un dažādiem ēdieniem. Itāļu meistari no seniem laikiem ieņem vadošo pozīciju dakšiņu, nažu un karotes ražošanā.
Itālijas uzņēmums EME ir augstākās klases apkalpojošo preču ražotājs. Uzņēmums specializējas virtuves un restorānu servisa priekšmetu ražošanā, starp desmit labākajiem šajā biznesā plaukstošajiem uzņēmumiem.
Īpaša iezīme ir tā, ka produkti ir izgatavoti no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, ilgu laiku saglabājot spīdumu, eleganci un jaunumu.
Bet galda elementu izveidei galda apkalpošanai Čehijā ir sava hronika. Jūs nevarat pasniegt svinīgu pasākumu bez augstas kvalitātes ēdienkartēm un citiem Čehijas Republikā izdarītiem atribūtiem uzņēmumā Nadoba (Nadoba). Šie produkti ir populāri Eiropā un ārzemēs vairāk nekā vienu gadsimtu, tiem ir ievērojama reputācija un tagad veiksmīgi pārvietojas lielajā patērētāju tirgū.
Iekšzemes metalurģijas rūpnīcas ražo lieliskus un modernus dažādu dizainu traukus. Krievijas ražotāju vidū tiek uzskatīts, ka tās ir populārākas "Nytva", "Pavlovo". Būtiska kultūras un vēsturiskā nozīme "Pavlovskis mākslas aparatūras fabrika." Galvenais rūpnīcas mērķis ir nodrošināt klientus ar lieliski pasniegta galda prieku un prieku izmantot ierīces.
Iekārta sāka darboties 1890. gadā, un šajā laikā tā pelnīti saņēma vairāk nekā vienu balvu, respektējot konkurentus tirgū un klientu apņemšanos pret produktiem. Produkti atbilst GOST, kas ražoti no vides materiāliem, iztur izturību pret drošību un komfortu.
Kā rūpēties?
Nerūsējošā tērauda ierīcēm nav nepieciešama sarežģīta aprūpe: tām ir atļauts mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.
Ja ierīces ir ļoti netīras, un jo īpaši ierīcēm ar sarežģītu dekoru un mazām tējkarotēm, tās iemērc karstā ūdenī ar ziepēm vai cepamais sodas un vārītas apmēram 20 minūtes. Pēc kāda laika karotes un dakšas plaknes tiek attīrītas ar mīkstu suku, īpaši starp zobiem.
Ja jūsu galda piederumi ir tumši, tos ir nepieciešams uzsūkt. 10 minūtes hlora saturošā ūdens šķīdumā: Aptuveni 1–4 glāzes balinātāja uz trim litriem ūdens. Pēc tam labi noskalo vēsā tekošā ūdenī un nosusiniet.
Lai noņemtu vecos piesārņotājus uz galda piederumiem, ēdamās sāls un šķidrās ziepes jāsajauc ar pastu. Lai notīrītu piesārņoto ierīču vietas ar vecu zobu suku un noskalo ar tekošu aukstu ūdeni. Ja piesārņojums nav pilnībā noņemts, samitriniet suku ar etiķi un berzējiet netīrās vietas. Pēc noskalošanas un noslaukiet.
Uzglabājiet karotes, nažus, dakšas nepieciešamību atsevišķās kastēs, īpaši nažiem. Tādējādi ierīces nesasniegs bērnus, tādējādi izvairoties no traumām, un paši ēdieni saglabā savu sākotnējo izskatu ilgu laiku.
Kā tīrīt nerūsējošā tērauda ēdienus 5 minūšu laikā, skatiet nākamo video.
