Elektriskie pannas: funkcijas un izvēle

Kopā ar daudziem populāriem sīkrīkiem, kas ievērojami atvieglo vārīšanas procesu, sadzīves tehnikas tirgū ir šāda ierīce kā elektriskā pannā. Šī ierīce ir populāra gan mājas lietošanai, gan ēdināšanai. Tomēr ne visi zina, kādi ir šāda produkta raksturlielumi, kādas šķirnes ir tirgū un kā pareizi darbināt ierīci. Šīs nianses ir jāzina pirms šīs ierīces iegādes, un visas šīs detaļas tiks detalizēti aplūkotas šajā rakstā.

Kā jūs varētu minēt no ierīces nosaukuma, elektriskais panelis darbojas tieši no barošanas avota. Tā dizains ir ļoti līdzīgs formālam režģim, bet galvenā atšķirība ir tā, ka elektriskā pannā ir īpašs infrasarkanais vai termiskais sildelements. Viņš ir piesātināts ar enerģiju no avota un silda ierīces virsmu.

Elektriskais grils ir neaizstājama ierīce tiem, kam nav gāzes plīts, piemēram, studenti. Un arī tas ir ideāli piemērots faniem, lai nokļūtu mājā. Šīs ierīces galvenās priekšrocības ir vairāki faktori.

• Pan ir aprīkots ar īpašu termostatu, kas ļauj kontrolēt ierīces sildīšanas virsmas temperatūru.
• Šajā ierīcē var pagatavot dažādus ēdienus, neizmantojot augu eļļu, ko nevar izdarīt ar daudziem tradicionālo cepšanas pannu modeļiem vai ar minimālu eļļas daudzumu.
• Ierīces aprūpe ir diezgan vienkārša. Atšķirībā no tradicionālajiem pannu modeļiem, kas ir jātīra gan no iekšpuses, gan no ārpuses, ir pietiekami, lai elektrisko analogu mazgātu tikai no iekšpuses, jo ārpusē nav izveidots noguldījums.
• Elektriskās pannas virsma sasilda ne tikai ātri, bet vienmērīgi. Tas ietekmē arī produktu termisko apstrādi - tas notiek arī vienmērīgāk.
• Ar šādu ierīci bieži vien ir papildu noderīgi elementi, kas atvieglo tā darbības procesu, piemēram, neslīdošs statīvs.
• Bez izņēmuma šie ierīces modeļi ir aprīkoti ar neslīmētu pārklājumu.
• Būtisks papildinājums būs pārtikas apkure. Elektriskā pannā jūs varat to darīt tāpat kā mikroviļņu krāsnī, savukārt parastajā cepeškrāsnī pastāv risks, ka cepeškrāsns cepšanas laikā cepiet trauku.

Neskatieties uz šādu ierīču trūkumiem, lai gan tie ir maz.

• Dažām cepešpannām nav jābūt atdalītām no vadu un adaptera. Tāpēc šādu produktu mazgāšanas process kļūst diezgan apgrūtinošs.
• Papildu elektroenerģijas izmaksas. Ja jūs aktīvi izmantojat šo ierīci, būsiet gatavs tam, ka elektroenerģijas rēķins palielināsies.
• Dažu modeļu izmaksas ir diezgan augstas.

Tāpat kā lielākā daļa sadzīves tehnikas, dažās šķirnēs veikalos ir pārstāvēta elektroapgāde katrai no tām ir savas īpatnības.

• Pirmais kritērijs ir sildelementu atrašanās vieta. Tie parasti ir iebūvēti ierīces apakšā, bet ir arī tādi modeļi, kuros šie elementi ir arī vāciņos. Pēdējā tipa sasilšana izrādās divpusēja.
• Vēl viena zīme ir pannas trauka forma. Tas var būt ne tikai apaļš, bet arī taisnstūris ar noapaļotiem stūriem, kvadrātu vai ovālu. Ierīces izmēri var mainīties.
• Viens no kritērijiem ir materiāls, no kura tiek izgatavots pannas vāks. Šeit ir divas iespējas - metāla un stikla.

Papildus sildītāju formām, izmēriem un izvietojumam svarīga iezīme ir šādu ierīču funkcija saskaņā ar īpašībām, kurām ir arī sugu klasifikācija.

• Pan wok tai ir augstas malas un dibens, kas veidots konusa formā. Parasti to lieto sautēšanai, sautēšanai, sautējumu gatavošanai, drupinātu graudaugu vai pilau.

• Electrofrying pan šauri specializēta tipa izveidots īpašu ēdienu gatavošanai, kas visbiežāk ietver steikus, picas vai citus konditorejas izstrādājumus. Šādas ierīces lielākoties ir divvirzienu.

• Daudzfunkcionāli produkti mini formātā. To ēdienu saraksts, kurus var pagatavot šādās elegantajās ierīcēs, ir milzīgs, un tajā var būt gan klasiskas olas vai kastrolis, gan sarežģītāki ēdieni.

• Elektriskie modeļi, izveidots īpaši gaļas un dārzeņu cepšanai, ir divpusēja apkure, un tos sauc par grilētiem pannām.

• Elektriskā mini tipa ceļa panna ir kompakts korpuss. Viņa ļauj to izmantot gatavo ēdienu iesildīšanai. Un arī uz tās var cept desiņas, olu kulteni vai karstās sviestmaizes.

Izvēloties vispiemērotāko, Jums vajadzētu pievērst uzmanību tādiem modeļiem, kas jau ir ieguvuši popularitāti un pozitīvas atsauksmes sadzīves tehnikas tirgū. Tie ietver vairākus vienumus.

• Pirmā cepeškrāsns pannā, kas ražota Krievijas zīmola "Great Rivers" ietvaros modelis "Sorceress-1". Šai ierīcei ir apaļš korpuss ar diametru 36 cm un dziļumu 7 cm. Vāks, kas aprīkots ar speciālu tvaika padevi, ir izgatavots no izturīga stikla, un rokturi nesildās. Aprīkots ar 1500 W jaudu, ir arī vairāki temperatūras režīmi. Šāda modeļa aptuvenās izmaksas ir 2500 rubļu.

• Tiek saukta elektriskā cepeškrāsns, kas tuvāk parametriem ir mini modeļiem Galaxy GL 2660. Šīs ierīces dziļums ir tikai 4 centimetri, tā ir aprīkota ar gumijas kājām, kā arī no stikla vāka. Šāda režģa rokturi ir izgatavoti arī no karstumizturīgām izejvielām. Šis modelis ir ideāli piemērots ceļošanai uz valsti, un tajā pašā laikā tas būs lēts - no 900 līdz 1200 rubļiem.

• Vietējo produktu pārstāvis elektrisko krāsnī ir modelis "Miracle" Divpusēja apsilde no alumīnija. Šo daudzfunkcionālo pannu izmanto visu veidu ēdienu pagatavošanai, izņemot grilu. Tā ietilpība ir lielāka par trim litriem, sienu augstums ir četri centimetri.

Ļoti atbildīgi ir jāvēršas pie pannas izvēles, strādājot no elektrotīkla. Šajā procedūrā ņemti vērā vairāki svarīgi kritēriji.

• Ķermeņa materiāls nosaka parametrus, piemēram, ierīces svaru. Lielākā daļa elektrisko pannu modeļu ir izgatavoti no alumīnija, bet ir arī čuguna analogi, kas būs smagāki. Pievērsiet uzmanību, lai rokturu materiāls būtu karstumizturīgs.Ja pannu izvēlas mājai, tad svars var nebūt tik svarīgs, bet, ja plānojat to transportēt, pārāk masveida struktūras kļūs par nevajadzīgu svaru.
• Pievērsiet uzmanību tam, ka vāks ir izgatavots no izturīga stikla un nav pārāk plakans. Ar vairāk noapaļotu vāku var ievietot lielus ēdiena gabalus.
• Priekšroka dodama vienībām, no kurām var atvienot strāvas vadu, lai veiktu veļas mazgāšanu.
• Jo plašāks temperatūras regulēšanas diapazons, jo vairāk trauku var pagatavot elektriskā pannā, tāpēc pievērsiet īpašu uzmanību šim parametram.
• Korpusā iebūvētais šķidrums būs ierīces konstrukcijas elements. Tas ļauj atbrīvoties no pārmērīga šķidruma dažu ēdienu gatavošanas procesā.
• Jaudas indikatori jāizvēlas atkarībā no lietošanas mērķa, tā biežuma un to cilvēku skaita, kuriem tiks sagatavota pārtika. Piemēram, lielai ģimenei būs nepieciešama jaudīgāka ierīce nekā vienam cilvēkam.
• Virtuves preferences. Tie nosaka nepieciešamo struktūras dziļumu. Piemēram, ja jums patīk gaļa un bieži pagatavo steikus, tad jums ir nepieciešama dziļāka pannā.

Tīrīt un rūpēties par šāda veida elektrisko iekārtu stendiem, ievērojot konkrētus noteikumus.

• Pirms ierīces mazgāšanas pārliecinieties, vai tas nav pievienots strāvas avotam un vai tā virsma ir pilnīgi atdzisis.
• Tālāk ir nepieciešams atvienot vadības paneli, pirms tam atvienojot to no tīkla.
• Noslaukiet pannu sausu, bet, veidojot oglekļa nogulsnes, varat ielej ūdeni un vāra. Tātad oglekli var viegli noņemt, nesabojājot necaurlaidīgo slāni. Vāra nepieciešamību no 5 līdz 10 minūtēm atkarībā no piesārņojuma pakāpes.
• Virsma ir jātīra ar mīkstu drānu vai sūkļa nelīdzenu pusi. Pēc tīrīšanas pārliecinieties, ka korpuss ir sauss.
• Vāks ir atļauts mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, izmantojot dažādus mazgāšanas līdzekļus.
• Pēc tam, kad panelis izžūst, viegli iemasējiet tās darba daļu ar augu eļļu.
• Rūpīgi pārliecinieties, ka ne ūdens, ne tīrīšanas līdzekļi neiekļūst vadības paneļa savienotājā.
• Atcerieties, ka ierīci nevar iegremdēt ūdenī, kā arī izmantot agresīvus līdzekļus tā tīrīšanai

Apskatiet šo videoklipu, lai iegūtu pārskatu par Clatronic PP 3401 elektrisko pannu.