Pankūku cepšanas pannas: sugu apraksts un modeļa apskats

Ļoti svarīgi ir izvēlēties pareizo pankūku pankūku. Cik viegli ir pagatavot ēdienu, ir tieši atkarīgs no tā kvalitātes. Labi ēdieni ietaupīs laiku un saglabās labu garastāvokli, un no rīta ir vissvarīgākā lieta. Jūs varat izvēlēties ne tikai materiālu. Funkcijas mūsdienu pannas ļauj cept pankūkas ar neparastiem modeļiem un modeļiem.

Mājsaimnieces bieži cenšas nākt klajā ar ātrākajām un vienkāršākajām brokastu receptēm. Vienu no noderīgākajiem un vienkāršākajiem ēdieniem var uzskatīt par pankūkām. Īpaši patīk šī delikatese kopā ar gardiem ievārījumiem vai saldiem medus bērniem. Virtuves piederumu ražotāji nolēma vienkāršot saimnieces dzīvi un izgudroja īpašus pankūkas.

Pannas fritters ļauj cept apmēram 5-7 gabalus vienlaicīgi. Tas ievērojami paātrina gatavošanas procesu. Turklāt, lai iegūtu glītu pankūku, vienkārši aizpildiet pelējumu ar mīklu, nevis rūpīgi izmērīt pareizo daudzumu, kas nav izplatīts pa pannu. Pannas var izgatavot no dažādiem materiāliem, no kuriem atkarīga to kvalitāte. Pašas rievas var būt standarta formas vai sarežģītas, kas ļauj veidot interesantas formas ēdienus.

Ražotāji izmanto, lai ražotu pannas čuguns un alumīnijs. Pirmā iespēja ir iesildīšanās ilgu laiku un arī ilgstoši silda. Tas var būt problēma jauniešiem mājsaimniecēm, bet ļoti augstu novērtē pieredzējušie. Cepeškrāsns ēdieni sver daudz, kas var radīt nelielu diskomfortu pankūku gatavošanas laikā.

Ir pieejama čuguna pannas vienādas cepšanas pankūkas. Šķīvis nedeg, un to ir viegli pagriezt, izņemt. Korozija nav redzama uz čuguna. Lai atvieglotu mūsdienīgu produktu aprūpi no šāda materiāla, lai aizsargātu neadhezīvus pārklājumus.

Alumīnija pannas ātri sakarst, sver maz un ilgstoši. Mājas gatavošanai ir ļoti piemērots ekstrudēta materiāla produkts. Cast alumīnija kolēģi ir izturīgāki un daudzpusīgāki, jūs varat pagatavot ne tikai pankūkas. Neattīrītajam pārklājumam dažkārt ir svarīgāka loma nekā pamatmateriālam. Iespējas Aizsargslānis var būt atšķirīgs.

1. Teflona pārklājums. Lētība apvienojumā ar trauslumu. Jūs varat izmantot tikai silikona vai koka virtuves piederumus. Vārīšanas laikā pārliecinieties, ka eļļa tiek izmantota, un nepieļaujiet pārkaršanu.
2. Keramikas pārklājums. Nav nepieciešams izmantot daudz eļļas. Apakšējā daļa ir gluda un ļauj jums veikt skaistas pankūkas. Jāatzīmē, ka pannā ar šādu neadhezīvu pārklājumu jūs varat pagatavot ne tikai klasiskās pankūkas, bet arī dārzeņu, aknu, gaļas analogus.
3. Marmors, akmens, granīts. Novatoriskas iespējas ir lieliskas brokastu gatavošanai. Ir svarīgi izpētīt no atsevišķa ražotāja nesaistošā pārklājuma sastāvu. Dažreiz aizsardzības slāņa sastāvā nav akmeņu drupas, tikai tā imitācija.
4. Titāna pārklājums. Visdārgākais, bet arī visizturīgākais un praktiskākais. Svarīgi ir iegādāties pazīstamu zīmolu produktus, pretējā gadījumā jūs varat nokļūt viltotā veidā. Oladnitsa ar titāna pārklājumu ļauj pagatavot bez eļļas.

Parastās apaļās pannas jau sen ir atzinušas popularitāti ar dips. Pēdējā gadījumā apakšā var būt gluda vai apzīmogota. Populāras iespējas ar attēliem dzīvnieku veidā, karikatūras personāžiem, ar smaidiem vai dabiskiem motīviem.

Oladnitsa ar šūnām ļauj pagatavot ēdienu ar perfektām malām. Ērti pagatavot trauku ar pildījumu vai pildījumu, nekas nepaliek. Dažos gadījumos jūs varat cept pankūkas un citu ēdienu vienlaicīgi (piemēram, olas). Tiek iegūti visi fritteri tāds pats izmērs un viena forma.

Šādu ēdienu vienīgā grūtība ir pagrieziena. Newbies gatavošanas pavadīt ievērojamu laiku, lai apgūtu šo prasmi. Īpaši sarežģīti ir panākt simetrisku izkārtojuma struktūru gadījumos, kuros ir reljefa šūnas. Ieteicams izmantot silikona lāpstiņas. Šis piederums ļauj viegli pagatavot pankūkas, nesabojājot tos vai nesaskrāpējot pannu.

Izvēloties pannu, jākoncentrējas uz labi zināmiem zīmoliem. Lielie uzņēmumi jau ir spējuši parādīt pareizu kvalitātes līmeni, un tas ieguva klientu uzticību. Šeit ir populāri modeļi, kurus daudzi patērētāji jau novērtējuši.

• Apaļais panelis ar smilei no "Biol". Uz alumīnija ēdieniem uzreiz var pagatavot 7 pankūkas. Apakšdaļa ir dubultā, tāpēc pannas ātri un vienmērīgi sasilda. Produktam ir necaurlaidīgs pārklājums, lai jūs varētu cept fritters, nepievienojot eļļu. Lai neko nedegtu, ieteicams paša mīklā pievienot nelielu sviestu un viegli mīklas ar mīklas suku. Jāatzīmē, ka panna ir aprīkota ar plati indukcijas plāksnēm.

• Pan Travola Smiley. Vienlaikus varat pagatavot 7 pankūkas, no kurām katra būs ar atsevišķu krūzīti. Produkts no bieza alumīnija pārklājuma ir necaurspīdīgs. Universālais dibens ļauj pagatavot uz jebkuras plīts virsmas.

• Cepšanai cirtainiem fritters;) ar berkraft. Tas ir līdzīgs iepriekšējam modelim, bet to nevar izmantot uz indukcijas plīts. Grunts ir šūnveida, kas ir lieliski piemērots gāzes gatavošanas virsmām.

• Pannas sērija Cepšanas pannas AMT. Vācu produkcijas produkts ir ideāls jauniem mājsaimniecēm. Tajā pašā laikā jūs varat pagatavot 4 pankūkas. Jāatzīmē, ka traukiem ir noņemams rokturis. Pannu var izmantot, lai pagatavotu citus ēdienus cepeškrāsnī. Grunts ir diezgan plāns - tikai 10 mm. Galvenais materiāls ir alumīnijs ar neadhezīvu pārklājumu.

• Oladnitsa Frybesta varavīksne no Frybesta. Traukā tādā pannā netiktu dedzināts īpašais keramikas pārklājums Ecolon. Rokturis ir iegarens, kas lietošanas laikā nodrošina lielāku komfortu. Produkts ir izgatavots no ekstrudēta alumīnija. Trauku mazgājamā mašīna ir droša, bet to nevar izmantot uz indukcijas plīts.

• Laukums mini pankūkām Classic no Scanpan. Īpaša iezīme ir titāna keramikas pārklājums uz alumīnija virsmas, šāds pannas svars ir 1,3 kg. Ražotājs nodrošina, ka jūs varat izmantot metāla virtuves piederumus ar ēdieniem.

• Cepamo pannu klāsts no Zviedrijas zīmola Skeppshult Galvenais materiāls ir čuguns, kas padara ēdienus pievilcīgākus par konkurentiem. Ražotājs piedāvā izvēlēties 2 dažādu diametru cepšanas pannas, kas ir paredzētas vienlaicīgai 4 un 7 parastās formas friteru sagatavošanai un 6 - sirdī. Speciālā liešanas rokturis ļauj izmantot pannu cepšanai krāsnī. Šis produkts sver vairāk nekā 2 kg.

• Sastāvdaļu pannas fritters no Fissman. Šim produktam ir pārklājums ar TouchStone akmens necaurlaidīgu pārklājumu. Var izmantot visu veidu virsmām.Jāatzīmē, ka rokturis ir izgatavots no bakelīta. Materiāls praktiski nav apsildīts, kas padara ēdienu gatavošanu drošāku.

Kvalitatīva pannā būs garšīgi pankūkas, kas nedeg. Izvēloties, ir jākoncentrējas uz noteiktām niansēm.

1. Produkti, kas izgatavoti no čuguna vai ar keramikas pārklājumu, ļauj jums veikt veiklus, skaistus un gludus pankūkas. Titāna pārklājumam ir ilgs kalpošanas laiks un nav nepieciešama īpaša aprūpe. Visnovatoriskākais ir akmens pārklājums. Tas ļauj pagatavot bez eļļas.
2. Izvēlieties kādu no pazīstamiem zīmoliem, lai nesaskartos ar zemas kvalitātes produktiem. Toksisku materiālu izmantošana pannas ražošanā var radīt nopietnas sekas veselībai un dzīvībai.
3. Šūnu dziļums ir svarīgs. Ērti ir izmantot mazas dobumus - ēdienus ir vieglāk iegūt. Dziļās šūnas parasti ir cepešpannās, kas ir paredzētas tūlītējai pankūkām un olām.
4. Noņemams rokturis - liela priekšrocība. Ļauj pagatavot konditorejas izstrādājumus cepeškrāsnī. Šajā gadījumā pannas ātri un viegli pārvēršas par pelējumu jebkuram.
5. Apakšdaļa ir vienmērīga vai atkārto formas. Virtuvei uz elektriskās plīts, labāk izmantot pirmo opciju, lai nodrošinātu vienmērīgu apsildi, ir svarīgi, lai cieši pieguļ.
6. Šūnu skaits ietekmē ne tikai pankūku partiju daudzumu. Iesācēju saimniecēm liela problēma var būt liels skaits vienlaicīgi gatavotu pankūku. Jums vienkārši nav laika pagriezt vai noņemt trauku īstajā laikā. Labākais variants ir 4 šūnas pannā.

Kā cept pankūkas ar Emocijas, skatiet tālāk redzamajā video.