Viss par vācu ēdieniem

Virtuves trauki ir svarīga ikdienas dzīves sastāvdaļa. Bieži ieteicams izmantot Vācijā ražotus produktus. Taču ir nepieciešams pareizi izpētīt šo tēmu, lai novērstu kļūdas un problēmas.

Ļoti bieži un aktīvi tiek apspriesta uzticība vai neuzticēšanās atsevišķiem virtuves piederumu zīmoliem. Daudzi uzņēmumi dodas uz sākotnējiem mārketinga pasākumiem un nodrošina pilnīgu savu produktu drošību. Faktiski, nav nekas neparasts atrast zemas kvalitātes produktus, ko maskē skaļi nosaukumi. Runāt par vācu virtuves piederumu "balto sarakstu" jāsāk ar to, ka Tikai daži uzņēmumi patiešām ražo Vācijā. Eksperti konstatēja, ka no visu veidu lietie alumīnija trauki līdz rūpnīcu daļai Vācijā ir ne vairāk kā 6%.

Otrajā vietā ir nerūsējošo produktu segments (aptuveni 1%). Citās kategorijās īsto vācu ēdienu īpatsvars ir vēl mazāks. Tāpēc ir ļoti grūti atrast piemērotus produktus. Ja tomēr, lai noteiktu, kas ir paredzēts profesionālai lietošanai, jums būs jāierobežo sevi tikai ar dažiem zīmoliem.

Woll zīmola produkti ir ieguvuši plašu popularitāti mūsu valstī. Šī uzņēmuma pilns nosaukums ir Norbert Woll. Viņa nodarbojas ar lieto pannu ražošanu ar īpaši izturīgu pārklājumu bez nūju. Salīdzinot ar konkurentiem, kas nav nūjiņi, Norbert Woll ir ideāli piemērots. Šī zīmola ēdienu ražošana notiek kopš 1979. gada, un visu šo laiku tiek ieviesti inovatīvi risinājumi.

Woll metāla piederumi dažreiz ir rupji, bet labi pārdomāti. Tas precīzi uzsver galaprodukta galvenās priekšrocības:

• ilgs kalpošanas laiks;
• augsta kvalitāte;
• lieliska funkcionalitāte.

Norbert Woll vadība ir apņēmusies nodrošināt maksimāla informācijas atklātība.

Produktus var uzskatīt par labu alternatīvu. Fissler, arī vietējiem patērētājiem. Krievijas izplatīšanas organizācijai RAMO, kas pārstāv šo Vācijas uzņēmumu Krievijas Federācijā, ir ļoti plašs izplatīšanas tīkls. Fissler produktus nav grūti iegādāties pat ārpus Krievijas galvaspilsētas. Pats zīmols ir zināms kopš 1845. gada, un 2007. gadā tas tika atzīts par vismodernāko Vācijā.

Uzņēmumam ir vēl garāka vēsture. Zwilling. Tās pilns nosaukums ir Zwilling J. A. Henckels. Tās ražotnes darbojas kopš 1731. gada.

Ilgu laiku ar šo zīmolu tika ražoti tikai naži. Tomēr kopš XXI gadsimta sākuma uzņēmums sāka pievērst lielāku uzmanību ēdieniem un virtuves piederumiem. Lai paplašinātu ražošanu, papildus savām jaudām tika iegādāti gatavie zīmola uzņēmumi. Staub, Demeyere. Bet kvantitatīvā izaugsme nav pašmērķis - uzņēmums vienmēr rūpējas par stabilu kvalitāti.

Ja parastā tērauda vai alvas pagatavotie ēdieni kāda iemesla dēļ jums neatbilst, jūs varat pievērst uzmanību zīmola precēm. Silit. Tā ir pastāvējusi kopš 1920. gada, un šajā laikā vienmēr ir bijusi liela interese par jaunākajiem tehniskajiem jauninājumiem nozarē. Tagad izceliet modeļus ar oriģinālo stikla keramikas pārklājumu Silargan. Silit kopīgās priekšrocības ir:

• nevainojams kvalitātes līmenis;
• pilnīga ekoloģiskā un sanitārā drošība;
• darba līdzsvars;
• unikāls dizains.

Tomēr šī zīmola produktu izmaksas ir ļoti nozīmīgas.

Un, ja jūs pievērsīsieties pieprasījumam Vācijā, jums vajadzētu izvēlēties produktus WMF. Vācieši paši tos pērk visur - ne tikai mazumtirdzniecības veikalos, bet arī parastajos lielveikalos.

Svarīgi: mūsu valstī WMF ēdieni gandrīz nekad nav atrodami, un tie parasti ceļo uz ES.

Šī izvēle ir diezgan saprotama, ir paskaidrots:

• lielisks dizains;
• cienīga kvalitāte;
• lieliska funkcionalitāte.

Uzņēmums darbojas kopš 1853. gada. Apskatiet jaunākās kolekcijas oficiālajā tīmekļa vietnē.

Bet bažas SKK parādījās salīdzinoši nesen. Ražošana tās rūpnīcās sākās 1985. gadā. Tāpat kā Woll, šī virtuves piederumi tiek izgatavoti ar rokām.

Visi galaprodukti ir pārklāti ar ļoti izturīgu pārklājumu bez nūju. Mūsu valstī tiek piegādāti tikai SKK alumīnija trauki.

Ja patērētājiem ir vajadzīgi alumīnija konteineri, kas paredzēti lietošanai, pievērsiet uzmanību par BAF zīmola precēm. Uzņēmums savu produkciju koncentrēja Fischbach pilsētā.

BAF produkti nevar lepoties ar izsmalcinātu dizainu. Dažreiz tas tiek pat uzskatīts par godīgu un nevēlamu, bet masveida struktūras ir ļoti augstas kvalitātes. BAF strādā gandrīz 100 gadus, un tagad ir diezgan modernas tehnoloģijas. Par labu šim zīmolam un lieliskajai reputācijai.

Uzmanība ir pelnījusi arī ELO produktikas ražoti 85 gadus. Šis zīmols Krievijā ir labi pazīstams un to var iegādāties jebkurā vietējā hipermārketā. Īsta vācu izcelsme neietekmē samērīgu cenu saglabāšanu ELO produktiem. Uzņēmums strādā ļoti rūpīgi un stingri uzrauga kvalitāti cik vien iespējams.

Hamburgas rūpnīca darbojas kopš 2012. gada Stahlberg. Uzņēmums izmanto modernākās tehnoloģijas un ražo:

• pannas;
• kausi;
• tvaika katli;
• tējkannas;
• pārtikas sildītāji;
• Fondues un daudzi citi priekšmeti.

Bekers - Vācu valodā runājošs nosaukums "maizniekam". Zīmola klāstā ir gatavi ēdienu komplekti un dažas šķirnes dažādu ēdienu pagatavošanai.

Jāatzīmē arī AMT Gastroguss produkti, tostarp:

• parastie un pankūku pannas;
• woks;
• grili;
• stewpans un kausi;
• pīļu pannas un pannas.

Visi produkti ir izgatavoti no augstas kvalitātes alumīnija. Kopējais preču skaits diapazonā sasniedz vairākus simtus.

Pabeigt pārskatīšanu ir atbilstošs uz preču zīmes Zillinger. Stingri runājot, tas nav vācu, bet gan Austrijas uzņēmums.

Augstas kvalitātes virtuves piederumu izvēle nav tik vienkārša, kā šķiet. Visu minēto uzņēmumu apraksts liecina, ka viņi ražo labus produktus. Tomēr jums ir jāpievērš uzmanība ne tikai zīmolam, bet arī praktiskajām īpašībām. Nerūsējošā tērauda trauki ir garš un izturīgi pret mehāniskiem bojājumiem. Tas praktiski nesamazinās slodzes ietekmē.

Pildspalva no plastmasas vai silikona sniedz ievērojamu labumu. Šādi rokturi ir daudz ērtāk un ērtāk izgatavoti no metāla. Attiecībā uz tērauda markām labākais variants ir sakausējums, pievienojot 18% hroma un 10% niķeļa. Šī kompozīcija samazina korozijas iespējamību līdz minimumam. Hroma-niķeļa tērauds ķīmiski nereaģē uz pārtikas sastāvdaļām.

Nozīmīgu lomu spēlē grunts īpašības. Daudzslāņu grunts palīdz vairāk sasildīties un ilgāk uzturēt siltumu. Tas būs ļoti labi, ja vāks ir iekļauts iepakojumā.Caurspīdīgi vāki ir īpaši praktiski (tie atvieglo gatavošanu).

To var uzzināt ar īpašu marķējumu. Bet, lai netiktu apdraudēta, jums papildus jāpārbauda panna vai pannas ar magnētu. Daži modeļi ļauj izliet ūdeni bez caurduris - tas ir ļoti noderīgi, gatavojot makaronus. Jūsu informācijai: ja iekšpusē ir iezīmēts izlietotā šķidruma daudzums, tas ļauj precīzāk sekot recepti. Un, ja virsū ir smags, saspringts vāks, labāk noturēt siltumu un mitrumu trauku iekšpusē.

Materiāls ir svarīgs. Čuguns daudzu gadsimtu garumā nav novecojis, un tas ir lieliski piemērots pārtikas dzēšanai. Čuguna traukos produkti gandrīz nedeg. Šis sakausējums, pateicoties lēnai apsildei un vienādai siltuma izdalīšanai, ir ideāli piemērots ilgstošai ēdienreizes gatavošanai. Čuguns ir pēc iespējas ilgāks un stabils. Pat tā ievērojamo slogu pamato gatavo ēdienu pārsteidzošā garša.

Alumīnijs ir zaudējis savu popularitāti, jo bieži vien tas netiek uzskatīts par ļoti noderīgu materiālu. Šis metāls ir īpaši slikts asu un skābju produktiem. Tomēr ēdienus no tā var izmantot, lai vārītu pienu.

Tad attiecībā uz atsevišķiem vācu ēdienu modeļiem pannas Fissler Crispy Ceramic Classic rada pretrunīgus novērtējumus. Lai gan aprakstā minēts, ka var izmantot tērauda lāpstiņas, patiesībā tas ir kontrindicēts. Pat ar to rūpīgu izmantošanu, mikroshēmas var parādīties ļoti ātri. Tomēr jāatzīmē, ka ir viegli pagatavot pārtiku šādos pannos, ka izrādās garšīgi un veselīgi. Nav īpašas vajadzības izmantot saulespuķu eļļu.

Piezīme. Daži patērētāji to ir atzīmējuši Šis modelis pieļauj pat stingrus plecu lāpstiņas. Acīmredzot šī atšķirība ir saistīta ar atsevišķu preču partiju īpašībām.

Fissler Crispy Steelux Premium ir izgatavots no laba uzticama tērauda, ​​jūs varat mazgāt šo pannu bez problēmām. Taču šādus ēdienus nevar uzskatīt par universāliem - piemēram, parastiem gaļas ēdieniem tas ir ļoti slikti. Citu ēdienu gatavošanas laikā jums rūpīgi jāuzrauga jūsu gatavība, lai ēdiens nepaliktu pie apakšas.

Vēlas uzmanību un pannas Fissler Solea. Tie pilnībā attaisno ieguldīto naudu, un tikai ar pārsegu glabāšanu var rasties dažas problēmas - nepieciešams papildu skapis. Izņemot šo trūkumu, viss pārējais neizraisa nekādas sūdzības.

ELO Pure Mercury ir laba reputācija ar īpašu pārklājumu "Thermoceramic". Šajos dziļajos pannās var pagatavot kā katliņā. Jāatzīmē, ka tas ir diezgan vienkārši sasniegt ruddy garozu. Neattīrītais pārklājums ir ļoti uzticams un rūpīgi darbojas jau vairākus gadus. Pannu var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā un izmantot parastos metāla galda piederumus. Tomēr sienas, pēc dažu patērētāju domām, ir pārāk plānas.

16 cm Fissler Special Snack ar profesionālu necaurlaidīgu pārklājumu var ilgt ļoti ilgu laiku. Pārklājums ir arī izturīgs. Vienīgais negatīvais nav pārāk liels. Šis modelis ir ieteicams ātrai ēdienkartei, piemēram, olu kultenim vai ceptiem sīpolu-burkānu maisījumiem. Apkopojot, varam teikt, ka vācu ēdieni kopumā ir augstas kvalitātes, bet tie ir jāizvēlas, ņemot vērā nianses.

AMT Gastroguss cepšanas pannas pārskats Skatiet nākamo videoklipu.