Septum: Kas tas ir un kādam nolūkam to lieto?

Sadalītais ēdiens ir pārsteidzošs izgudrojums. Šis vienums ļauj ne tikai ietaupīt vietu uz galda, bet arī padarīt servisu efektīvu. Jūs varat uzzināt par to, kādus ēdienus izmanto, kā arī par to, kā izvēlēties piemērotu tās veidu.

Sadalītais trauks ir vairāku konteineru kolekcija, ko apvieno viena bāze. Šī vienuma galvenais mērķis - spēja novietot vairākus produktus vienā vietā, nesajaucot tos kopā. Tas var būt dažādi salāti, uzkodas, mērces vai kaut kas cits. Tā rezultātā galds izskatās jauks un veikls, savukārt trauki saglabā savu individuālo garšu un nevainojamu izskatu.

Tas var būt cieta plāksne, kas sastāv no vairākām formas daļām vai saliekama konstrukcija, apvienojot mazas bļodas. Izolētā papīra dizains un formas ir dažādas. Pārdošanā ir apaļas, ovālas, taisnstūra opcijas. Ir modeļi sirdī, lapās. Sadalītajam traukam var būt pat zieds ar elegantām ziedlapiņām (mini-salātu bļodas) vai putniem ar skaistiem spārniem.

Mūsdienu ražotāji piedāvā porcelāna un keramikas šķērsgriezuma ēdienus, koka konstrukcijas, stikla un kristāla priekšmetus. Ir dārgi luksusa modeļi brīvdienu svinībām, kā arī zemu izmaksu plastmasas iespējas dārzam. Daži ražotāji ražo komplektus ar līdzīgiem elementiem. Bet biežāk šādas preces tiek pārdotas atsevišķi. Apsveriet dažādus sortimentus sīkāk.

Salātu gabaliņi parasti ir lieli un diezgan dziļi. Tās ir konstrukcijas, kas sastāv no vairākiem maziem konteineriem. Visi no tiem ir izgatavoti no viena materiāla un apvienoti vienā traukā ar kopējo dibenu. Bieži vien modeļiem ir rokturis, kā rezultātā ērtāk uzkodas uz galda. Atšķirībā no šķērsgriezuma plāksnēm salātu bļodas bieži vien ir cirtaini. Tas nav tikai ēdiens ar starpsienām.

Šādi modeļi rada vairāku pialu vizuālo efektu, katrs no tiem ir atsevišķs elements ar skaistu dizainu. Oriģināli izskata modeļi ar dažādu izmēru jaudām. Tas ļauj apvienot pamata un delikateses, īpašus salātus.

Kompozītu modeļi ir apmierināti ar to daudzpusību. Katrs konteiners (salātu bļoda vai rozete) ir neatkarīgs elements. Tos var apvienot, novietojot uz statīva. Šis dizains spēj dekorēt galda centru. Elementus var izmantot arī atsevišķi. Ja uz galda nav atstāta viena liela tvertne, ieteicams pals vienmērīgi novietot visā laukumā. Vēl viena iespēja izmantot šādus ēdienus - porcijām.

Šajā gadījumā ikviens var izņemt noietu ar uzkodu un novietot to priekšā. Šajā gadījumā visi komponenti pilnīgi papildina viens otru. Tas padara apkalpošanu daudz stilīgāku. Kompozītu starpsienu plāksnes ir dažādas. Segmentus var apvienot lielā keramikas vai kristāla sastāvā. Tos var novietot arī uz skaista metāla vai stikla paplātes. Interesanti koka un pītās paliktņi.

Mums ir jāuzsver arī rotējošie modeļi. Tas var būt vērpšanas trauks ar augstu kāju ar starpsienām vai daļu komplektu. Dizains var būt jebkurš. Šādi modeļi ir ļoti ērti. Ikviens, kas sēž pie galda, var pagriezt traukus, lai izvēlētos vēlamo uzkodu. Jums nav nepieciešams pacelt objektu, novirzīt saimnieci vai citus viesus ar lūgumu pārvietot šo vai šo bļodu.

Vāks aizsargā produktus no laika apstākļiem, žāvēšanas, dzesēšanas (ja uzkodas ir karsts), svešas smakas. Ja atpūsties valstī, tad aizsardzība pret kukaiņiem nebūs lieka. Var izvēlēties divas iespējas: vienu kopējo vāku, kas aptver visu šķērsgriezuma plāksni, vai vairākus mazus vākus katram konteineram. Keramikas un porcelāna modeļus biežāk izmanto karstu ēdienu pagatavošanai.

Personalizētas porcijas ar atsevišķiem vāciņiem kompozītu šķērssienu plāksnēs patīkami pārsteigs viesus. Tā ir lieliska alternatīva podiem un parastām plāksnēm. Portsware tiek novietota uz galda slēgta.

Ļoti ērti modeļi ar vairākiem līmeņiem. Šāda veida plaukti, kuru katrs solis sastāv no vairākām sadaļām. Pat divpakāpju ēdiens var uzņemt daudz lielāku uzkodu skaitu nekā parastā šķīvja. Šādā gadījumā tas notiks tieši tajā pašā vietā. Šodien ir piramīdas no 3, 4 un pat 5 līmeņiem. Brīvdienu svētkiem tie ir perfekti. Parasti daudzpakāpju modeļi balstās uz Ziemassvētku eglītes principu.

Pirmais stāvs ir lielākais. Virs tā ir līmenis ar nedaudz mazāku diametru utt. Augšējā daļa ir mazākā. Šāds slaids var būt noderīgs ne tikai brīvdienu laikā. Mazā virtuvē to izmantos ikdienas dzīvē.

Tie ir modeļi, kas ir parastas plāksnes, bet sadalītas vairākās daļās. Atdalīšanai izmanto mazas augstuma starpsienas. Sekciju skaits parasti svārstās no 2 līdz 4. Šādas preces reti izmanto vispārējai tabulai. Lai gan ir pilnīgi iespējams sadalīt skaisti sagrieztus dārzeņus, augļus, desas vai sieru. Plāksnes forma var būt jebkura (apaļa, ovāla, taisnstūra forma).

Starpsienu loksnes ir izgatavotas no tiem pašiem materiāliem kā citi pasniegšanas ēdieni. Šodienas klāsts ir ļoti plašs. Sekcijveida keramikas plāksnes ir praktiska izvēle. Tās ir izturīgas, iztur augstas temperatūras, viegli mazgājamas ar parastiem līdzekļiem. Turklāt keramika ir pieejama par cenu. Šādos konteineros jūs varat pasniegt jebkāda veida ēdienus - no karstajiem ēdieniem līdz mērcēm un desertiem.

Keramikas skalas loksnes ražotāji pārstāv ļoti daudzveidīgi. Balts melnbalts modelis - klasiska versija. Šāds apkalpojošs vienums iederas gandrīz jebkurā kompozīcijā. Varat izvēlēties iespēju ar attēlu. Veiktspējas stili ir arī dažādi. Šis modernais minimālisms un izsmalcināts retro. Porcelāna modeļi ir nedaudz dārgāki, bet tie ir īpaši eleganti. Šādi produkti bieži tiek iekļauti komplektos. Stikla loksnes lieliski iederas jebkurā galda stilā.

Stikls izskatās lieliski blakus jebkuras krāsas ēdieniem. Galvenais - ievērot stila kombināciju. Veikalos jūs varat atrast gan minimālisma modernus produktus, gan kristāla imitāciju sarežģītā retro dizainā.

Sekciju ēdieni, kas izgatavoti no koka, tiks piesaistīti tiem, kas ievēro dabiskuma principus. Īpaši šādi ēdieni ir nozīmīgi valstī, bet, ja vēlaties, jūs varat kompetenti iekļūt koka traukā un ēdamgalda ieklāšanā pilsētā. Šādi modeļi ir lieliski piemēroti riekstiem, krekeriem, maizei un citiem miltu produktiem. Harmoniski šādās bļodās izskatās augļi, dārzeņi, zaļumi.

Nerūsējošā tērauda izstrādājumi nav ļoti populāri. Tie ir konkrēti modeļi, kas ne visiem patiks. Tomēr dažas iespējas ir ļoti elegantas. Īpaši skaisti ir kalpojošie priekšmeti, kas izgatavoti austrumu stilā. Plastmasa - vispiemērotākā un praktiskākā iespēja. Krāsa un dizains var būt jebkurš. Tā ir koksnes vai akmens imitācija, monohromatiski un krāsaini dažādu toņu modeļi. Pārdošanai ir arī caurspīdīga plastmasas loksne.

Protams, uz svētku galda šie ēdieni izskatīsies lēti un nedaudz nepiemēroti, bet jūs varat to ņemt līdzi dabā. Vairāku segmentu konteineri ar vākiem - ideāls ceļojuma variants. Šādos konteineros jūs varat nēsāt ēdienu, lai strādātu vai nogādātu to pikniks. Ērti tos izmantot, lai uzglabātu pārējo ēdienu ledusskapī. Materiāls ir viegls, nav cīņa, lai gan to ir viegli ieskrāpēt.

Sadalītājiem neapšaubāmi ir vajadzīgi tie, kas bieži saņem viesus. Tas būs noderīgi saimniecēm, kas vēlas iztīrīt mazo virtuvi. Spēja izmantot šo produktu ir atkarīga no tā materiāla, konstrukcijas un nodalījumu dziļuma. Dziļi metāla un keramikas modeļi ir piemēroti karstiem ēdieniem un salātiem. Vidējais dziļums ir svarīgs mērcēm. Seklos bļodās ir ērti novietot gaļas un siera, dārzeņu, augļu, maizes gaļu. Uzkodas parasti tiek ievietotas stikla traukos.

Ja pie jums ieradās jautru draugu kompānija, ļoti noderīgi būtu plastmasas šķīvis ar šķembām, riekstiem un žāvētiem augļiem. To var pat novietot uz neliela ritošā galda, lai kombinētu uzkodas ar skatīšanās TV. Ja maltīte ir nopietnāka, jūs izglābs ar šķēlītēm, kas piepildītas ar salātiem, svaigiem un marinētiem dārzeņiem. Pat parastais mājās gatavots ēdiens šādā traukā izskatīsies kā dārgs ēdiens no restorāna. Turklāt, jūs varat ietaupīt vietu uz galda.

Pat ja jums ir regulāra tējas ballīte vai bērnu ballīte, oriģinālā plāksne no vairākiem nodalījumiem būs ļoti noderīga. Jūs varat ielikt viņas konfektes, cepumus, mazus kūkas un citus saldumus. Ja jūs bieži organizēsiet svētkus ar lielu viesu skaitu, apskatiet moduļu modeļus stendos. Atkarībā no notikuma un noskaņas jūs varat mainīt servisu, izmantojot mini bļodu komplektu kā vienu dizainu, stāvot galda centrā, vai kā ēdiena vai uzkodas daļas katram viesim.

Ja vēlaties ēst istabā, varat izmantot lielu paplātes plati kā paplāti. Tātad, jūs nekavējoties no virtuves saņemsiet vairāku veidu uzkodas un pēc garastāvokļa varēsiet izvēlēties, ko vispirms ēst. Daudzstāvu sadalīts plaukts var būt noderīgs, projektējot virtuves telpu. Piemēram, jūs varat ievietot to uz galda un skaisti sadalīt augļus uz tā. Tajā pašā laikā jums nav pārslogot vietu, bet, gluži otrādi, izrotājiet to ar izsmalcinātu dekoru.

Izvēloties šķelto trauku, jums jāapsver pāris izceļošie ēdieni:

• kādi priekšmeti tiks izmantoti (tas ir atkarīgs no produkta lieluma, dziļuma un materiāla);
• Kāds ir jau pagatavoto ēdienu stils (daļēji sadalīts ēdiens, kas izgatavots no retro stila vai krāsots ar Gzhel, maz ticams, ka tas iekļaujas modernā minimālisma vidē, un koka produkts izskatās dīvaini kristāla vidū).

Ja sadalītajā tabulā plānojat pasniegt karstos ēdienus, jums jābūt atsevišķiem vākiem. Ja tās ir uzkodas, aplūkojiet rotējošu paliktņu modeļus. Tie ir ļoti funkcionāli. Apsveriet iepriekš, ja jums ir nepieciešams rokturis trauku pārvadāšanai.

Ja galds ir liels un ir daudz viesu, lielisks risinājums būtu iegādāties vairākas identiskas nodalījuma kartes. Tātad jūs varat nodrošināt visus klātesošos ar piedāvātajām uzkodām, novēršot vajadzību pārvietot plāksnes uz galda. Konstrukcijas aizņem maz vietas, un šis iestatījums izskatīsies ļoti iespaidīgs. Jā, un šī lēmuma ērtums novērtēs visus klātesošos bez izņēmuma.

Ja plānojat mikroviļņu krāsnī izmantot porciju, apsveriet materiāla savietojamību ar šāda veida siltuma iedarbību. Mikroviļņu krāsnī piemērots plastmasas, stikla, stikla keramikas.

Tādā gadījumā uz metāla trauku daļām nevajadzētu būt. Pērkot produktu bērnam, skatiet tikai opcijas. no nesalaužamiem materiāliem. Dizains, protams, ir izvēlēties jautru un interesantu. Plāksne spilgta zieda vai tauriņa veidā pārvērš bērna maltīti par aizraujošu darbību. Varat izmantot parasto formu, bet ar ievērojamu rakstu.

Sadalīts ēdiens var būt lieliska dāvana mīļotajam, kā arī kolēģim vai pat priekšniekam. Šeit ir vērts vadīties pēc piešķirtās personas gaumes. Draugs var iegādāties lakonisku koka modeli. Jauna meitene var izbaudīt modernus šķērsgriezuma ēdienus kā sirdis vai ābolu pusi. Pusmūža sieviete ar izsmalcinātu garšu var tikt uzskatīta par izsmalcinātu produktu gulbis vai pāvs. Krāsoti trauki būs piemēroti tautas amatnieku mīļotājiem.

Produkti ar spilgtu izdruku, stilizētu antikvariātu un izgatavoti austrumu stilā, jāiegādājas piesardzīgi. Tomēr, ja esat pārliecināts, ka personai, kurai jūs pērkat dāvanu, tas patiks, jūs patiešām varat viņam patīk. Šaubu gadījumā varat palikt neitrālā versijā. Baltā krāsa ar zelta apmali gandrīz vienmēr ir piemērota. Stilīga un moderna dāvana - sadalīta šķīvja "Snail", kas savīti spirālē.

Kā padarīt sadalītu ēdienu visu veidu lietām, skatiet šo videoklipu.