Kafijas krūzes: veidi, zīmoli, izvēle un kopšana

Kafija tiek uzskatīta par vienu no populārākajiem dzērieniem pasaulē, ko ikdienā patērē liels skaits cilvēku. Līdz šai dienai plašā ar kafiju saistītā nozare turpina attīstīties, bieži tiek izgudrotas jaunas dzērienu receptes, kas vienmēr pārsteidz patiesos gardēžus.

Protams, lai gūtu prieku no produkta garšas, personai ir nepieciešama augstas kvalitātes un skaista „apvalka”, lai nesabojātu kopējo iespaidu. Kafijas dzērienu vēsture ir tikpat daudzveidīga kā graudu dzēriena garša. Sapratīsim, kādas krūzes mums ir nepieciešamas, lai mēs varētu sajust kafijas garšu no pirmās līdz pēdējai piezīmei.

Daudzi cilvēki dod priekšroku tam, lai katram dzērienam būtu viena krūze, nedomājot par viena vai cita veida ēdienu mērķi. Ar kafiju lietas ir atšķirīgas. Patiesie gardēži vai parastie mīļotāji, kas rītos uzmundrina, ir ārkārtīgi svarīgi, lai kuģis, kurā šķidrums ir pirms lietošanas, būtu praktisks un atbilstu cilvēka estētiskajām vēlmēm.

Ir pamata pazīmes, kas kafijas krūzei jāatbilst:

• izgatavoti no biezsienas keramikas vai augstas stiprības stikla, lai operācija būtu uzticama un ilga;
• uzturiet siltu, lai karstais dzēriens pēc 15 minūtēm nekļūtu auksts;
• ir noteikts tilpums, kura rādītāji ir atkarīgi no dzēriena īpašībām un īpašnieka vēlmēm;
• ievērot noteiktus standartus attiecībā uz estētiku, proti, iepriecināt īpašnieka acu un iederēties apkārtējā telpā.

Saskaņā ar tradīcijām ir vairāki kafijas krūzes varianti, kuru šķirnes ir atkarīgas no paša dzēriena. Piemēram, frappuccino krūze tiek uzskatīta par lielāko konteineru: tā tilpums parasti ir 300–500 ml. Tas ir izgatavots no caurspīdīga stikla, lai redzētu dzēriena skaistumu, ir pildspalva.

Tiek uzskatīts par mazāko krūzīti, kas nepieciešama espresso: tas satur no 35 līdz 90 ml šķidruma. Šādi ēdieni ir izgatavoti no bieza sienu materiāla, parasti porcelāna, un tiem ir konusa forma, lai kafiju saglabātu karstu tik ilgi, cik vien iespējams.

Demitass krūze ir izgatavota no keramikas, un tās tilpums arī nepārsniedz 90 ml. Ideāli piemērots pagatavotai turku kafijai. Profesionāļi šajā nozarē bieži sauc par šādu pusi tasi.

Populāri loki, kuru tilpums ir no 170 līdz 220 ml. Ja agrāk tajos bija ielej tikai kapučīno, tagad tie ir pielāgoti daudziem citiem kafijas veidiem. Jāatzīmē, ka šādai krūzei vienmēr ir pagarināta augšējā daļa, kas palīdz izplatīt putas vai putukrējumu.

Oriģināls ir garš stikls lattei, tas ir šaurs, un tilpums ir apmēram 350 ml.

Kafijas krūžu ražošanai, izmantojot dažādus materiālus. Populārākie ir stikla, porcelāna un keramikas kausi. Tie ir vispraktiskākie ikdienas dzīvē un vienmēr izskatās stilīgi jebkurā interjerā.

Keramikas parasti izmanto kā ēdienus kafejnīcām un restorāniem. Porcelāns izskatās izsmalcināti mājas pakalpojumu lomā, dekorējot virtuves plauktu vai svētku galdu plauktos. Stikls ir piemērots ikdienas rituāliem kafijas dzeršanai no rīta vai vakarā.

Ražotāji arī izveido metāla apļus. Protams, tie nav tik eliti, proti, kā iepriekš, bet tomēr ir populāri. Viņi ņem pārgājienus. Ja metāla tvertnei ir biezas sienas un grunts, kā arī labi ieskrūvēts vāks, tad to sauc par termomugu.

Kā minēts iepriekš, kafijas krūzes nominālais tilpums ir atkarīgs no tā, kāds dzēriens ir paredzēts. Ļoti mazas krūzes - apmēram 40 ml - ir ideāli piemērotas standarta melnai kafijai, kas pagatavota no noteikta veida pupiņām, bez jebkāda veida papildu produktiem, kas padara dzēriena garšu daudzveidīgāku.

Ja jauda ir apjomīgāka - bieži vien izmēri sasniedz 0,5 l - kuģis ir lieliski piemērots sarežģītākiem kafijas veidiem. Šādi apļi ir izgatavoti galvenokārt no stikla, kas ļauj rūpīgi apsvērt interesantos dzēriena slāņus, putas, krējumu, jebkādus rotājumus.

Kafijas krūzes ir dažādas formas. Protams, populārākie ir standarta apaļie kausi. Ne tik sen parādījās, bet kvadrātveida šķirnes jau ir pieprasītas, tās efektīvi izskatās gan baltā, gan citās krāsās.

Ja mēs runājam par termomugiem, tos var izgatavot standarta formā, piemēram, mini termos, un ir vairāk praktisku un ērtu, piemēram, salokāmo kuģu. Tos var viegli salocīt, kamēr jūs nelietojat traukus paredzētajam mērķim. Kafijas krūzītes ar vāku ir arī ērtas: tās ir vieglāk tīrāmas, salīdzinot ar tām, kas nav atvērtas.

Tāpat kā jebkurš ēdiens, kafijas krūzes var atšķirties dažādās krāsās. Iespējams, ka populārākās ir baltās versijas. Ir zināms, ka kafija baltajos ēdienos izraisa lielāku apetīti, jo dzēriens labi kontrastē ar gaismas toni. Pieprasa arī caurspīdīgus lokus, kas simbolizē noteiktu tīrību un tīrību, caur kuru mēs varam viegli pārbaudīt dzērienu “no iekšpuses”.

Nelietojiet nepamanīti un apļi, kas izgatavoti dažādās krāsās. Ir monofoniskas iespējas un spilgti krāsotas ar visu veidu modeļiem. Dizainparaugi pastāvīgi tiek veidoti ar stingriem minimālistiskiem fragmentiem vai ar smieklīgiem un pamācošiem attēliem. Varat satikt lokus ar smieklīgām frāzēm un slaveno cilvēku citātiem.

Tā ir kļuvusi par tradīciju, ka kafijas automātu ražotāji ir iesaistījušies krūzīšu izveidē. Šeit nav izņēmuma un zīmola DeLonghi. Šī uzņēmuma kausiem ir biezas sienas un lielisks dizains, kas ļauj tiem saglabāt pieprasījumu tirgū.

Nepārprotami populāras turku kafijas krūzes. Tie ir patiesi augstas kvalitātes, un ar palīdzību jūs varat ievērot daudzas turku kafijas pagatavošanas tradīcijas. Arī īstie gardēži un dzērienu cienītāji ievēro itāļu ražotājus.

Galvenais faktors, kas jums jāpaļaujas, izvēloties kafijas tasi - jūsu personīgās vēlmes. Kādu kafiju vēlaties dzert no rīta, lielā mērā noteiks jūsu izvēli, it īpaši kausa lielumu.

Piemēram, latte mīļotājiem būs nepieciešama lielāka jauda nekā tiem, kas dod priekšroku kapučīnam.

Jums ir jāņem vērā arī kvalitatīvu ēdienu nianses. Stikla, keramikas vai porcelāna krūze jāpārbauda, ​​vai nav mikroshēmu., tās struktūra - par tā saukto tīrības pakāpi.

Ja mēs runājam par termomugiem, tad viņi ir labāk izvēlēties ar dubultām sienām. Lai saruna laikā dzēriens būtu silts, piemēram, priekšsildīšana nav ievainota.

Procedūra viesiem ar kafiju vienmēr ir līdzīga tam pašam ēdienam ar tēju, bet otrajā gadījumā tabulas galvenā daļa ir samovārs. Ar kafiju visa uzmanība tiek pievērsta pakalpojumam, tāpēc tasītēm jābūt pilnīgi tīrām, tām nav šķembu un skrāpējumu. Tas pats attiecas uz apakštasīti, ja lietojat pāri.

Ja runa ir par kafijas ikdienas lietošanu, arī neaizmirstiet elementāros noteikumus. Jums vienmēr rūpīgi jāiepilda kafija no turkiem, lai netiktu plankumi. Ja izmantojat filtru, jums jārīkojas arī uzmanīgi.

Attiecībā uz termomugu ir svarīgi nodrošināt, lai tas vienmēr būtu cieši noslēgts. Uzraudzīt ierīces kvalitāti. Atkarībā no kvalitātes līmeņa krūze var pārtraukt dzēriena karstumu.

Ja stikla krūzes var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, tad pirms keramikas un porcelāna izstrādājumu iekraušanas ir rūpīgi jāapsver, vai tās izturēs līdzīgu tīrīšanas procedūru. Izlasiet krūšu lietošanas noteikumus uz iepakojuma. Pēc mazgāšanas labāk notīrīt tases ar dvieli, lai saglabātu to sākotnējo izskatu.

Attiecībā uz termomugu ir svarīgi nodrošināt, lai tas vienmēr būtu cieši noslēgts. Pēc lietošanas labi izskalot ar sūkli visās plaisās.

Uz kafijas krūzes biezuma skat.