Tējas un vakariņas no Čehijas ir vieni no vispieprasītākajiem pasaulē. Augsta kvalitāte, interesants dizains un ilgs porcelāna komplektu kalpošanas laiks piesaista arvien vairāk klientu. Interesants un neparasts čehu ēdienu variants ir "zosis". Šajā rakstā mēs aplūkosim porcelāna komplekta izskatu, pastāstīsim par ieguvumiem un sniegsim dažus padomus par šīs līnijas produktu kopšanu.
Izskatu vēsture
18. gadsimta beigās Karlovi Vari tika atklāti kaolīna noguldījumi. Augstas kvalitātes materiāls apvienojumā ar vācu tehnoloģiju ļāva ražot produktus, kas tajā laikā nebija vienādi. Pirmā trauku partija bija milzīgs panākums, tika nolemts turpināt attīstīt ražošanu, bet paātrinātā tempā. Tātad XIX gs. Sākumā Čehijas virtuves ēdieni bija līdzvērtīgi vācu un angļu valodai, taču tajā pašā laikā produktu izmaksas bija daudz zemākas, kas padarīja tās vēl pievilcīgākas klientu acīs.
Nākamais rūpnīcu solis bija modeļu apgleznošana ar krāsošanu, zeltīšanu vai reljefu.
Daudzi no tiem radītajiem produktiem joprojām ir populāri un atbilstoši, un populārākie produkti sāka ražot sērijā.
Viens no tiem ir "zosu" kolekcija. Šis dekors ir veidots no atšķirīgās čehu zīmes - zilās plankumainās loki, kas krāsotas cepšanai. Attēla autors ir ielu mākslinieks, kurš viņu attēloja viņa attēlā. Gluži nejauši, meistari no rūpnīcas pagāja, kam patika zīmējums. Viņi nolēma to nodot ēdieniem, kas vēlāk ieguva milzīgus panākumus starp pilsētām.
Stilistiska piesaiste Provansai, vienkāršs dizains ar baltu fonu un krāsotas zosis, zilā mala ar lokiem - tas viss dod ēdieniem zināmu "miziņu" un izsmalcinātību.
Līdz šai dienai čehu ēdieni "Zosis" ir līdzvērtīgi cienījamajam "Madonna" un bagātajam "Hunt".
No šīs līnijas esošo produktu klātbūtne daudz pastāstīs par mājas īpašnieku, īpaši cilvēkiem, kas saprot porcelāna izstrādājumus.
Funkcijas
"Zosis" simbolizē augstas kvalitātes materiālus un tehnoloģijas, kas raksturīgas Eiropas labākajiem augiem. Vairāk nekā 200 gadus čehu porcelāna rakstu komplekti pārstāv bagātību, bagātību un labu garšu. Saprātīga tējas un vakariņu komplekta cena ir ļāvusi daudzām mājsaimniecēm iegūt savus sapņu ēdienus. Augsta darba kvalitāte ļauj izmantot ierīces katru dienu, neaizklājot tos logā pirms viesu ierašanās. Interesants attēls būs pievilcīgs ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem, viņi ēd un ēst ar prieku.
Čehijas ēdienu "Zosis" lielā priekšrocība ir spēja iegādāties produktus gan individuāli, gan kā veselu pakalpojumu.
Sākotnēji tika plānots katru modeli pārdot atsevišķi, bet ražotnes vēlāk pārskatīja savu nostāju šajā jautājumā un sāka saražot sēriju, vienlaicīgi neatsakoties no viena jautājuma. Katru gadu līnijas sastāvs kļūst plašāks.
Interesanti sprauslas, piparu kratītāji, slaidi, sāls kratītāji, salvešu turētāji, kūka lāpstiņas un daudz ko citu var iegādāties papildus pamata komplektam, vai arī varat izveidot savu garšu. Šī pieeja apvienojumā ar plašu produktu klāstu dod iespēju katram saimniekdarim patstāvīgi pilnveidot savu ģimeni pēc viņas vajadzībām.
Milzīga zosu sērijas priekšrocība, salīdzinot ar citiem čehu ēdieniem, ir pilnīga zelta vai sudraba robežu neesamība ap malām. Šī dekora iezīme ļauj izmantot produktus mikroviļņu krāsnī vai krāsnī.
Porcelāns ir izturīgs pret augstām temperatūrām, tāpēc jūs varat neuztraucoties par siltuma dzesēšanu mikroviļņu krāsnī. Daudzi mājsaimnieces ar prieku varēs mazgāt "zosis" trauku mazgājamā mašīnā, nebaidoties par attēla drošību. Tas netiks izdzēsts, un krāsu piesātinājums nebūs izbalējis un paliks oriģināls daudzus gadus.
Papildu priekšrocība ir čehu komplekti absolūta videi draudzīga ierīce. Materiāls, lai ražotu dabisku un drošu veselību. Virsma nereaģē ar pārtiku, tāpēc jūs pat varat gatavot sērijas modeļos.
Pabeigts komplekts
Šodien putnu formas ēdienus ražo vairākas Čehijas rūpnīcas, no kurām katra ieņem vadošo pozīciju savā nišā. Leander, BOHEMIA Smalks porcelāns, Lubiana, Ceský porcelán, Moritz Zdekauer - visiem šiem zīmoliem ir sava vēsture, kas pagatavo ēdienus ar zosu rakstu zilās ķiverēs.
Kopā viņi radīja īstu Eiropas kultūras simbolu, kas līdz mūsdienām neizslēdzas no modes.
Parasti visu marku trauku komplektiem ir līdzīga pakete. Tabulā 6 personām ir 25 vienības:
- tīrā 2,5 litrus;
- ovāls ēdiens - 36 cm;
- apaļš trauks - 30 cm;
- 2 salātu trauki;
- sāls kratītājs;
- katliņš ar stendu;
- 6 deserta plāksnes;
- 6 plāksnes galvenajiem ēdieniem;
- 6 dziļās zupu plāksnes.
Komplekts 12 cilvēkiem sastāv no 43 priekšmetiem, kas līdzīgi iepriekšējam, vienīgā atšķirība ir plākšņu skaitā: katram tipam ir 12.
Tējas un kafijas komplekti ir paredzēti arī 6 un 12 cilvēkiem, un tie sastāv no 15 vai 27 vienībām atkarībā no konfigurācijas:
- tējkanna 1,2 l;
- pieniņš;
- cukura trauks;
- 6/12 tases;
- 6/12 šķīvji
Katru komplektu var paplašināt, iegādājoties papildu vienumus.
Kā atšķirt viltojumus?
Diemžēl daži negodīgi ražotāji sāka veidot čehu porcelāna ēdienus, izmantojot zemas kvalitātes materiālus.
Šai kaulu porcelāna krāsai ir sniega baltā krāsā ar nelielu piena krāsu. Produktu ķermenim jābūt plānam un nedaudz spīdēt caur gaismu.
Produkta virsma ir pilnīgi gluda.
Aprūpes un uzglabāšanas noteikumi
Lai ilgu laiku kalpotu Ķīnai, jums jāievēro daži noteikumi, kas palīdzēs pagarināt dzīvi vairāk nekā desmit gadus. Dekora īpašo iezīmju dēļ „zosis” var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, taču ne katrs mazgāšanas līdzeklis to darīs. Kompozīcijā ieteicams izvēlēties produktus bez abrazīvām vielām, jo tās var saskrāpēt virsmu.
Ja roku mazgāšanai izmantojiet mīkstu sūkli, un pārliecinieties, ka noņemiet gredzenus un aproces, jo tās, tāpat kā metāla sūklis, var saskrāpēt modeli.
Tīrie ēdieni nekavējoties jānomazgā ar mīkstu virtuves dvieli, jo saldēti pilieni vēlāk pārvēršas par neglītiem traipiem.
Ja nokrīt baltums, pietiek ar tamponu ar vīnskābi uz plāksnēm, un tās atkal spīdēs kā jauns. Ja uz krūzes ir tumšas karstu dzērienu pēdas, tās vienkārši jānoņem ar etiķi vai ūdenī izšķīdinātu nātriju.
Ēdienu "Zosis" pārskatīšana, skatīt zemāk.
