Daudzi dzīvo pēc Bendera principa - "nepadara pārtiku par kultu." Un ir grūti pārliecināt personu, kura ir pieradusi tēju pagatavot maisiņā uz vienu minūti, ka tā vietā, lai uzvarētu ātru kausu, jūs varat baudīt patiesi labi pagatavotu dzērienu skaistos ēdienos. Vai ir nepieciešams, lai kāds to pierādītu, ja ir pietiekami daudz skaistu tējas ballīšu cienītāju? Viņiem, iespējams, ir tējkanna ar apsildāmu sveci. Un, ja vēl nav - ir lietderīgi apskatīt noderīgo iegādi.
Nedaudz vēstures
Teātri parādījās jau sen: Ķīnā, XIV gadsimtā, pēc artefaktiem parādījās objekts, kas joprojām ir saistīts ar tējas dzeršanu. Pirms tējkannas izgudrojuma tika izmantoti kausi, un tajos tika pagatavots cēls dzēriens. Lapas tika sasmalcinātas, iemestas tasē un ielej verdošu ūdeni.
Ārēji pirmie alus tējkannas neizskatījās īpaši: nelieli sarkanā māla kuģi, kas spēj iet gaisā. Taču ierīce pati par sevi bija dārga, jo ilgāk šķidrums ir iekšpusē, jo bagātāka ir tējas garša. Eiropā tikai pēc 3 gadsimtiem parādījās tējkannas.
Pat tad tur bija tējkannas ar stendu, tikai tās nebija lielas.
Un tikai tad, kad Ķīna sāka piegādāt porcelāna vai tējkannas no stikla, tās nopietni palielināja cenu.
Apsildāma tējkanna
Pašā ierīcē nav atrodams īpašs triks: izskatu, tējkanna ar apsildes sveci var atgādināt aromāta lampu. Svece uzsildīs gaisu tvertnes iekšpusē, tas novērsīs šķidruma atdzišanu. Un šajā gadījumā sveces funkcija beidzas: tas tikai ļauj jums uzturēt temperatūru, bet ne to pacelt, nevis sasildīt tējkannas saturu.
Lai gan nē, ir vēl viena šādas ierīces funkcija - estētika. Stikla tējkanna ar sveci izskatās romantiski un smalki.un, ja vēlaties pārvērst standarta tējas ballīti sarunā vai atpūtā, šie tējkannas ir lielisks līdzeklis.
Apkures procesā liesma nevar pieskarties trauku apakšējai daļai, pretējā gadījumā tā negatīvi ietekmēs tējas garšu, tējkanna ātri neizdosies.
Un, ja materiāls nav karstumizturīgs, jūs varat atvadīties no tējkannas. Tāpēc ražotāji padara dziļus un augstus statīvus ar īpašām svecēm, kas atrodas apakšā.
Izmanto, lai apsildītu sveces piedurknēs, tās sauc par tēju. Jūs varat iegādāties vienkāršākās, lētākās sveces, un jūs varat atrast krāsainas sveces, mirdzošas sveces, aromātiskas sveces. Tas viss ir atkarīgs no tā, kā jūs redzat tējas dzeršanas procesu, kādas garšas jums patīk. Eksperimenti palīdz atrast labāko variantu.
Tējas komplekta izvēle
Pērkot apsildāmu tējkannu, nekavējoties ir grūti izlemt, kuru konkrēto komplektu iegādāties: jūs varat iegādāties caurspīdīgu stikla tējkannu, vai arī jūs varat iegādāties keramikas tēju ar interesantu rakstu.
Raksturlielumi
- Stikls piesaista savu pārredzamību. Viegls, šķietami svarīgs materiāls ļauj tējas dzerējam baudīt procesus, kas notiek tvertnē: krāsu un gaismas spēle, tējas lapu un dažādu pildījumu plūsma - tas joprojām ir prieks estētai. Šādu tējkannu ražošanai tiek izmantots karstumizturīgs stikls, un, ja stikls ir rūdīts, pat temperatūras kritumi tam nav briesmīgi.
- Keramikas tējkannas izceļas ar augstu kvalitāti, vienmērīgu apkuri. Vispievilcīgākās šajā grupā ir porcelāna tējkannas - tās ir visvieglāk un eleganti.Keramika būs daudz raupja, bet, piemēram, valsts iekšienē un Provansas keramika būs organiska. Fajanss padara produktu trauslāku, bet tas izskatās skaists.
- Čuguna tējkannas. Tie ir visgrūtākie, bet arī vissiltākie. Pat bez apkures, tie var uzturēt temperatūru ilgu laiku. Bet, ja jums ir statīvs, tējkanna nesasniegs divas stundas. Ļoti ērta iespēja garas tējas mīļotājiem.
Visas iespējas ir vērts apsvērt, ir grūti atteikties no estētikas vismaz vienā no tām. Tas viss ir atkarīgs no tā, kurā virtuvē tējkanna iet, kurā interjerā tā “dzīvos”.
Kādam jābūt stendam?
Atbilstoši materiāli nav obligāti. Taču ārējā savietojamība un saderība ir obligāta. Visbeidzot, ir svarīgi, lai tējkannai un statīvam būtu saderība ar temperatūru. Parasti stikla tējkannas konfigurācijā ir sildītāji, kas izgatavoti no karstumizturīga stikla. Un tas ir ērti: caurspīdīgs statīvs netraucē skatu, jo caur to ir redzama pati svece un tās liesma. Bet statīvs ir jāstiprina ar metāla ieliktni - tas uzlabos ierīces drošību un izturību.
Turklāt stikla tējkannu var kombinēt ar keramikas un nerūsējošā pjedestāla pamatnēm.
Tas izskatās ļoti jauki ar keramikas sildītāja filtra sietiņu stikla tējkannā. Interesanta kombinācija būtu koksne ar tēraudu. Bet čuguns ar stiklu ir praktiski nesalīdzināms, tāpēc šādas kombinācijas nav. Tikai čuguns ir piemērots čugunam. Starp citu, šādas tējkannas bieži nav paredzētas tikai svecēm, bet arī sarkanām karstām oglēm.
Stenda opcijas
- Lodīšu bļoda. Tvertnes augšdaļā tiks aizvērts vāks ar caurumiem. Apakšējos parametros var būt arī plaša mute. Ja modelis ir izgatavots no čuguna, tas ir zems, stikla un porcelāna paliktņi ir augstāki.
- Sirds ar vietu zem sveces vidū. Šī opcija ir laba ikvienam, bet jūs nevarat aizvietot sveci, vispirms nenoņemot tējkannu no statīva. Bet ideālā gadījumā sveces aizstāšana nevar pārkāpt struktūras integritāti minūti.
Ja jums patīk praktiski modeļi minimālisma risinājumā, izvēlies nerūsējošā tērauda paliktņus.
Parasti tie ir pielāgoti dažādiem grunts izmēriem. Ļoti interesanti piekabes un čuguna sērijas modeļi: tie ir stilizēti kā retro, izskatās kā ģimenes mantojumi.
Patina un vara modeļi ir autentiski un pašpietiekami, šādi cilvēki ilgstoši neiziet no modes.
Tēja un etiķete
Lai nopirktu tējkannu ar iespaidīgu sildītāju, nevajag organizēt skaistu tējas dzeršanas procedūru. Plūsma ir svarīga, kas patiešām palielina apetīti, pielāgojas sarunai un atpūtai. Tējas tējkannas atšķirības ar tradicionālās tējkanna sveces stendu nav tik lielas, ka etiķete šo elementu apraksta īpašā veidā.
Tējas dzeršanas noteikumi:
- tasi tur tikai auss, nav nepieciešams ievietot pirkstu ausī;
- karoti maisīšanai tiek novietoti uz apakštasītes vai balstās uz tā malas;
- jebkurš tējas dzeršanas dekors (dažreiz bērni tiek pasniegti ar salmiem un saulessargiem pat tējai) viesi var saglabāt;
- nedzeriet tēju ar karoti, tas ir nepieciešams tikai cukura maisīšanai;
- Tējas publiska pūšana nav tā vērta - kamēr dzēriens dzesē, jūs varat vienkārši runāt ar viesiem.
Runājot par tējkannām ar stendu, ir jēga izgaismot sveci jau pie galda.
Tik ilgi, kamēr jūs nēsājat tējkannu, tas var aiziet, izslīdēt utt. Uzglabāt pāris svečturi noliktavā, ja tējas svinības paceļas un jums ir jāmaina siltums.
Ja jūs gatavojat tēju vai gatavojat karstu tējas limonādi, tad tējkanna ar sveci ir ideāli piemērota to pasniegšanai. Aiz produkta stikla sienām būs ķērpju ogas un citrusaugļu šķēlītes, garšaugi un garšvielas. Brewing pati par sevi kļūst par nelielu radošu darbību, kas ir patīkama redzēt un apmeklētājus. Labs risinājums, ja viesi atrodas uz sliekšņa (un negaidīti), un jums ir laiks ātri organizēt tikai tēju.
Ņem pamata melnā vai zaļā tēja, pievienojiet tam divas vai trīs apelsīnu šķēlītes, citrona šķēlīti, aveņu ogas un pusi zemenes, jāņogu lapas vai piparmētras. Un visu šo brūvēto skaistumu un kalpot uz galda: ar stikla tējkanna, kas tiks sildīta īpašā stendā aromātiska (vai parastā) svece. Viesi priecāsies par šo prezentāciju un vēlēsies izmēģināt gleznaino dzērienu ātrāk, un jūs varat lepoties, ka pat spontāni apmeklētāji netiks pārsteigti.
Neliels pārskats par tējkannu ar apsildāmu sveci, skatīt zemāk.
