Kā ievietot nazi gaļas mašīnā?

Gaļas mašīnā ir sadzīves tehnika, kas ātri iesakņojas virtuvē un kļuva populāra. Šodien ar savu palīdzību tiek veikti daudz kulinārijas procesu, pusfabrikāti tiek sagatavoti turpmākai izmantošanai. Ierīcē ir grūti apgrūtināt gaļas mašīnu, taču tomēr var rasties dažas grūtības. Viens no aktuālajiem jautājumiem ir, kā pareizi ievietot nazi? Tieši to mēs šajā rakstā runāsim. Instrukcija, kas šeit tiks detalizēti aprakstīta, ļaus lietotājam apkopot ierīci bez lielām pūlēm un problēmām.

Visi gaļas maļmašīnas, kas pašlaik ir pārstāvēti patērētāju tirgū, \ t var iedalīt 2 veidos.

• Manuāla vai mehāniska. Šo vienību izmantoja mūsu vecmāmiņas. Mehānisms ir diezgan vienkāršs un vienkāršs - ierīcei jābūt samontētai un, griežot rokturi ar roku, veikt nepieciešamos procesus.
• Elektriskie. Attīstītāka, modernāka gaļas maļmašīna ir zinātnes un tehnikas progresa ideāls. Šīs ierīces mehānisms, protams, ir sarežģītāks.

Apskatīsim sīkāk, kādas detaļas katrs no iepriekš minētajiem veidiem sastāv.

Rokas dzirnaviņas sastāv no:

• skrūves vārpsta - elements liela spirāles formā, kura rotācijas laikā produkts nokrīt uz naža;
• nazis - tas var būt disks vai četru spārnu propellers, tas ir pareizi jānorāda, tas dos iespēju apstrādāt lielāko daļu produktu;
• režģi - ir plakana diska forma ar daudziem caurumiem, ir atbildīga par produkta slīpēšanu;
• skrūves uzgrieznis - tas pagriežas no augšas un nostiprina režģi un nazi pie vārpstas;
• pildspalvas - uzstādītas uz skrūves vārpstas un nostiprinātas ar skrūvi, tā ir tā, kas aktivizē mehānismu.

Elektriskajai gaļas mašīnai jābūt:

• galvenā ēka - vairumā gadījumu tā izgatavošanai, izmantojot metālu vai plastmasu;
• režģi;
• nazis, kamēr ir elektriski gaļas maļmašīnas ar diviem nažiem, kas ļauj veikt darbu un apstrādāt produktu vēl labāk;
• stiprinājuma disks;
• dzinējs;
• stūmējs;
• uztvērējs produktiem;
• skrūves vārpsta.

Šeit ir tikai rokas ierīce, kas tiek nodota ekspluatācijā ar personas fiziskā spēka palīdzību, un elektrisko ierīci, savienojot ierīci ar elektrotīklu un nospiežot pogu.

Lai mājas ierīce darbotos pareizi un atbilstu prasībām, tai jābūt pareizi samontētai. Apsveriet, kā to izdarīt. Rokas iekārtu montāžas process sastāv no šādām darbībām:

• metāla korpusā ir jānovieto skrūves vārpsta;
• piestipriniet nazi un grilu uz gliemežtransportiera vārpstas plāna gala un no otras puses rokturi;
• kad rokturis ir fiksēts ar īpašu skrūvi, jāturpina naža uzstādīšana;
• tad jāpievieno režģis, kas piestiprināts ar uzgriežņa uzgriezni;
• pēc tam gaļas mašīnā ir vienkārši uzstādīts uz virsmas un ir cieši pieskrūvēts ar kāju uz galda, lai nebūtu slīdēšanas.

Elektroiekārtu montāžas process sastāv no vienādiem posmiem, tikai montāžas beigās, pēdējā posmā tiek uzstādīta iekraušanas bļoda. Liela elektrisko iekārtu priekšrocība ir instrukcijas par pareizu montāžu un darbību. Ja jums ir jautājumi par jebkuras detaļas uzstādīšanu, jūs vienmēr varat spiegot nepieciešamo informāciju.

Vairumā gadījumu gaļas mašīnā izmanto gaļas sasmalcināšanu maltā gaļā. Tāpēc viens no mehānisma galvenajiem elementiem un sastāvdaļām ir nazis, kas ir atbildīgs par produkta slīpēšanas kvalitāti. Ja tā ir uzstādīta nepareizi, gaļa netiek sasmalcināta. Protams, mehānisms darbosies, ar skrūves palīdzību produkts virzīsies cauri režģim, bet tad process nedarbosies. Apsveriet naža uzstādīšanu katrā no sugām.

1. Kad skrūves vārpsta ir ievietota korpusā, jūs varat turpināt naža nostiprināšanu. Tas jāievieto uz šaurāka vārpstas gala.
2. Ļoti svarīga ir pareiza naža atrašanās vieta. Tā izliektajai pusei jābūt iekšējai un plakanai uz āru.
3. Pēc tam griešanas elements ir pievienots tīklam.

1. Pēc skrūves vārpstas uzstādīšanas korpusā ir nepieciešams nostiprināt nazi.
2. Skrūves vārpstai ir divas puses. Viens, biezāks, ir uzstādīts korpusa iekšpusē, bet nazis tiek likts uz plānas puses.
3. Lai precīzi apstrādātu produktus, griešanas detaļai jābūt novietotai ar plakanu pusi.
4. Pēc tam, kad piestiprināts nažu grilam.

Kā redzat, naža uzstādīšanas process abās gaļas mašīnās ir identisks. Ir jādara viss, kā norādīts iepriekš. Tas ir nožēlojams un manuāla vienība un elektrisks. Tā kā elektriskā gaļas mašīnā ir uzlabota lieta, to var izmantot, lai sasmalcinātu ne tikai maltās gaļas gaļu. Protams, tas joprojām ir prioritāte, jo īpaši tādēļ, ka ierīces jaunākie modeļi ir aprīkoti arī ar dažādām sprauslām, ar kuru palīdzību gaļu var malti, piemēram, kubiņos. Dzirnaviņā jūs varat arī sagriezt dārzeņus, augļus, pats galvenais, izvēlēties un uzstādīt sprauslu pareizi.

Kas attiecas uz manuālo gaļas mašīnām, tā ir diezgan sena ierīce, kas tomēr ir atrodama katrā otrajā mājā. Tomēr daudzi mājsaimnieces turpina izmantot rokas ierīci. Diemžēl Manuālā gaļas mašīnā nav tik daudz papildu funkciju un iespēju kā tās „pretiniekam”.

Kā savākt gaļas mašīnu, skatiet šo videoklipu.