Kāds ir labāks nažu tērauds?

Nav skaidras atbildes uz jautājumu, kurš tērauds ir vairāk piemērots nažu ražošanai. Tas viss ir atkarīgs no tā, kādam nolūkam nazis ir paredzēts. Pat tādi “nosauktie” tēraudi kā Damaska ​​un damasks tērauds ne vienmēr labi atbilst uzdevumiem. Mūsdienu sakausējumiem bieži ir labākas īpašības un tās spēj veikt dažādas funkcijas.

Jebkura veida tērauda pamats sastāv no diviem elementiem - dzelzs un oglekļa. Pēdējais ir atbildīgs par cietības līmeni. Jo augstāks ir oglekļa līmenis sakausējumā - jo grūtāk produkts būs. Labākais rādītājs ir 0,7%, bet ir gadījumi ar augstāku šī elementa līmeni. Augšējā robeža ir 2,14% - ja jūs pārsniegsiet šo vērtību, jūs saņemsiet dzelzi, kas, protams, nav piemērota jebkura asmens ražošanai. Papildu īpašības nodrošina papildu elementus, kas iekļauti tēraudā.

1. Mangāns Šis elements ļauj uzlabot metāla kalcinēšanas kvalitāti, veidot tā struktūru, kā arī palielināt izturību.
2. Chrome aizsargā tēraudu no korozijas, bet tā pārpalikums padarīs metālu trauslu.
3. Niķelis nodrošina arī izturību pret koroziju un padara asmeni izturīgāku.
4. Molibdēns veic vairākus uzdevumus. Tas palielina izturību, spēju atkausēt, padara metālu elastīgāku un mazāk trauslu.
5. Vanādijs kā daļa no tērauda ir atbildīga par asmeņa izturību un izturību.
6. Silīcijs Tā tiek uzskatīta par universālu piedevu, kas var uzlabot dažādas metāla īpašības.

Papildus šiem elementiem, kas ir visizplatītākie, sakausējuma sastāvā var iekļaut volframu, slāpekli, sēru un dažas citas sastāvdaļas.

Neskatoties uz sastāva nozīmīgumu, tam nav izšķirošas nozīmes. Metāla galīgā kvalitāte ir atkarīga arī no termiskās apstrādes un sacietēšanas. Visu šo punktu kopums nosaka noteiktu pazīmju klātbūtni, starp kurām ir sekojošas.

1. Cietībatas ir, asmeņa spēja izturēt ievērojamas ārējās slodzes.
2. Valkāt pretestību.
3. Stiprums. Šo neprofesionāļu rādītāju dažkārt sajauc ar cietību, izmantojot divus terminus kā sinonīmus. Tomēr abām īpašībām ir pilnīgi atšķirīgas nozīmes. Cietais asmens iztur lielas slodzes bez deformācijas, un izturīgs ir izturīgs pret šķembām un plaisāšanu. Turklāt stiprības un cietības līmenis ir savstarpēji saistīts - ar viena rādītāja pieaugumu, otrais vienmēr samazinās.
4. Korozijas izturība. Vēl viens svarīgs rādītājs. Kur izmanto nazi - virtuvē, kempinga braucienā vai medībās, tas bieži nonāk saskarē ar ūdeni (un medību ūdeni arī ar asinīm), kas negatīvi ietekmē asmens darba īpašības. Tāpēc "pretkorozija" attiecas uz vienu no svarīgākajām īpašībām.
5. Spēja turēt asināšana.
6. Viegli asināšana.

No visām šķirnēm slavenākās ir divas - damasks un damasks tērauds. Pat ļoti tālu no nažu pasaules cilvēki ir dzirdējuši par šiem sakausējumiem, no kuriem produkti jau sen tiek uzskatīti par visdrošākajiem, izturīgākajiem un izturīgākajiem. Turklāt tiem ir pievilcīgs izskats kompozīcijas un sacietēšanas īpatnību dēļ, kas pircējiem bija īpaši svarīgi. Bet ne tikai vizuālā pievilcība Damaskas un damaskas asmeņus padarīja tik populārus. Šiem tērauda veidiem piemīt labs sniegums, iespējams, labākais savam laikam.

Tātad, damasks tēraudam, kurā ietilpst sarežģīti oglekļa savienojumi un nelielas dzelzs frakcijas, ir augsta izturība, laba griešanas spēja un elastība. Turklāt tas izceļas ar īpašu modeli, kas veidojas asmeņu sacietēšanas rezultātā un īpašu šķiedru struktūru. No šāda metāla izgatavots nazis ir uzticams un izturīgs instruments, to var izmantot gan virtuvē, gan medībās vai zvejā.

Damaskas versija ir balstīta uz tādiem pašiem komponentiem kā jebkurš cits tērauds - ogleklis un dzelzs. Īpaši elementi, kas pievienoti sakausējuma sastāvam, nodrošina īpašu elastību un izturību uz asmeni. Pēc termiskās apstrādes no šī tērauda izgatavotā asmens asmeņi ir pārklāti ar interesantu, haotisku modeli, kas ir slāņu sajaukšanas rezultāts.

Šos divus tērauda veidus var saukt par leģendāriem. Ilgu laiku un līdz pat šai dienai pret viņiem ir saglabāta īpaša attieksme, un jautājums ir ne tikai par “tehniskajām īpašībām”. Ar damaskas metālu, ka Damaskas metālam ir bagāta vēsture, tās tiek pieminētas krievu epos un senajos arābu stāstos. Jā, ir iespējams, ka tādos laikos asmeņi bija visattīstītākie ieroči, bet tagad situācija ir nedaudz mainījusies.

Mūsdienās nevar teikt, ka Damaskas vai damaskas tērauds ir spēcīgākais pasaulē. Modernās tehnoloģijas un atjauninātas kompozīcijas ļāva izveidot sakausējumus, kas nav sliktāki un dažreiz pārāka par slavenajiem asmeņiem. Piemēram, Nerūsējošais tērauds 95x18 vai 100x13h ir gandrīz universāls, tas spēj apmierināt 98% no patērētāju prasībām.

Turklāt, tāpat kā jebkurš cits metāls, Damaskai un damaskai ir ne tikai savas priekšrocības, bet arī trūkumi. Tātad pirmais no tiem ir pakļauts korozijai. Lai aizsargātu asmeni no rūsas, jums ir jācenšas - rūpīgi nomazgāt un pēc lietošanas noslaucīt sausu, nosegt ar īpašiem savienojumiem, uzglabāt sausā vietā. „Lauka apstākļos” ir diezgan grūti sasmalcināt damaska ​​nazi - tas prasīs laiku un pūles, turklāt jums ir nepieciešams atrast pareizo asināšanas rīku. Pirmais akmens, kas jums būs, nepārvarēs šo uzdevumu.

Naži ar titāna pārklājumu ir labi pierādījuši sevi. Šādas asmeņi atšķiras ar melnu vai zelta lāpstiņu krāsu. Tām ir augsta izturība (līdz 90 HRC uz Rockwell skalas), papildu aizsardzība pret koroziju, ilgstoši tiek asināts. Svarīgs fakts ir tas, ka ar palielinātu asmeņu cietību spēka līmenis nesamazinās. Tas ir gadījums, kad jūs varat saņemt "visu uzreiz" - un cietību un izturību.

Modernā metalurģija piedāvā lielu skaitu sakausējumu ar dažādām īpašībām. Persona, kas atrodas tālu no šīs teritorijas, diez vai atšķirt vienu sugu no citas, un tā nemēģina atšķirt. Viņš vēlas iegādāties kvalitatīvu nazi, kas izgatavots no labas tērauda, ​​kas ilgs ilgu laiku un labi pārvarēs viņam noteiktos uzdevumus. Šodien populārākie sakausējumi ir šādi.

• M390. Tas ir augstākās kvalitātes nerūsējošais tērauds, kas pārstāv elites cenu grupu.Tas ir nodilumizturīgs, izturīgs, nebaidās no ārējo faktoru iedarbības, nav jutīgs pret rūsas izskatu un labi saglabā asumu.

• ZDP189. Tas attiecas arī uz elites zīmoliem. Atšķiras augstas cietības un plastiskuma ziņā.

• CPM S35 VN. Šā zīmola ražošanā tiek izmantots pulvera tērauds ar niobija piedevu - tas ir spilgti pelēkā-sudraba krāsas metāls. No šī sakausējuma nazis ir liels asums un izturība.

• ATS-34. Šis zīmols nāk no Japānas, to raksturo augsts asuma un stiprības asums. Metāla trūkumi ietver jutību pret koroziju.

• VG-10. Šis tērauds ir ļoti līdzīgs ATS-34. Kompozīcijā ir liels daudzums hroma un vanādija elementu, kas palielina asmens izturību.

• 440C. Šis zīmols ir vislielākais pieprasījums ne tikai Krievijā, bet arī visā pasaulē. Kompozīcija satur lielu daudzumu hroma un oglekļa. No šāda sakausējuma nazi ir viegli sasmalcināt un piemīt labas pretkorozijas īpašības.

• AUS-8. Vēl viens tērauda izgatavots Japānā. No ieguvumiem - nejutīgums pret korozīviem procesiem, bet mīnusi ir daudz vairāk, tostarp slikta aiztures asināšana.

Reitings neietver visas zināmās tērauda kategorijas. Tajā uzskaitīti tie, kas ir visvairāk pieprasīti un kurus patērētāji uzticas. Krievijā 440C tērauda asmeņi ir ieguvuši plašu popularitāti to labo tehnisko īpašību un saprātīgas cenas dēļ.

Papildus šim 440C tēraudam var izšķirt vairākus citus veidus, piemēram, BG-42, AT S-34, kas satur nelielu daudzumu hroma, bet 4% molibdēna. Šos sakausējumus sauc par nerūsējošā lodīšu gultņiem. Tiem piemīt augsta nodilumizturība, kas tos atšķir no citiem zīmoliem. D2 sakausējums, ko mīlēja amerikāņu ražotāji, ir labi pierādījis sevi. Pateicoties īpašībām, šis tērauds ir piemērots nažu ražošanai gandrīz jebkuram mērķim.

Galvenais atlases kritērijs ir darbības joma. No kurienes, kādi apstākļi izmantos nazi, ir atkarīgs no vajadzīgo īpašību saraksta, kas tam ir jābūt, un tērauda tipam. Piemēram, virtuves nazim ir svarīgs pietiekams izturības līmenis un spēja ilgstoši turēt nazi. Ādas darbarīkam ir svarīgi, cik ātri un viegli var saasināt.

Vienam un tam pašam medību nazim ir svarīga tās griešanas spēja. Šim īpašumam ir ogleklis, damasks, damasks, pulveris, leģēts tērauds. Ir vairāki pamatkritēriji, kas ir vienlīdz svarīgi jebkura mērķa asmeņiem. Tie ietver:

• cietība
• izturība
• izturība pret koroziju.

Augsts cietības līmenis aizsargā asmeni no ārējām ietekmēm un deformācijām. Laba izturība padara nazi izturīgu pret šķembu vai plaisāšanu. Lāpstiņa ar augstu stiprības indeksu zem slodzes būs saliektas, bet tas nesalauž. Pretkorozijas īpašības padara nazi izturīgāku, jo ūdenim vai asinīm, ar kurām tai bieži ir jāsaskaras, nav kaitīgas ietekmes. Attiecībā uz ražotājiem šeit mēs varam izcelt šādus uzņēmumus, kas sevi pierādījuši globālajā tirgū:

• Solingen (Vācija);
• Wenger (Šveice);
• "Winkison" (Anglija).

Pozitīva atgriezeniskā saite un popularitāte ieguva arī Somijas, Amerikas, Zviedrijas un Japānas produkcijas ražošanu. Iekšzemes ražotājiem ir īpaša pozīcija Kizlyar un Zlatoust augu produkti. Mūsdienu tehnoloģijas, ko izmanto šajos uzņēmumos, ir ļāvušas izveidot augstas kvalitātes produktus, kas nav zemāki (un dažreiz arī augstāki) ārvalstu kolēģu īpašībās.

Tomēr ne visas sakausējuma īpašības ir atkarīgas no tā sastāva un ražošanas apstākļiem. Tādas īpašības kā elastība, trauslums, maigums, spēja ātri kļūt neass ir tieši atkarīgas no materiāla termiskās apstrādes.

Nav iespējams nosaukt nevienu universālu tēraudu, no kura nazis būs visas nepieciešamās īpašības. Tas viss ir atkarīgs no izmantošanas jomas. Tas nosaka, kuras asmens asis būs galvenās. Pārgājieni, medības, makšķerēšana vai sadzīves vajadzības - katrā gadījumā ir ļoti svarīgi naža atšķirīgās īpašības.

Varbūt vienīgais, kas jums nevajadzētu pievērst uzmanību, izvēloties nazi, ir tā vērtība. Tas ne vienmēr liecina par asmens kvalitāti. Jā, un pirmais nazis, kuru vēlaties iegādāties, arī nav tā vērts. Labāk ir pavadīt laiku, doties ap vairākiem veikaliem, apskatīt atsauksmes ražotāja mājas lapā, salīdzināt cenas - un pēc tam pieņemt apzinātu lēmumu.

Tālāk skatieties video par to, kas tika izmantots nažiem.