Modernais virtuves produktu tirgus piedāvā mājsaimniecēm daudz inovāciju, lai atvieglotu viņu darbu. Šīs inovācijas ietver virtuves šķēres. Kāpēc tie ir kļuvuši par nepieciešamo lietojuma elementu, kāds šī produkta klāsts tiek piedāvāts pircējam un kā noteikt pareizo šīs preces izvēli - mēģināsim izdomāt šo rakstu.
Darbības joma
Dažreiz, gatavojot pusdienas, brokastis, vakariņas, ir grūti izmantot nazi, ir daudz efektīvāk izmantot virtuves šķēres.
Viņiem ir atšķirīga forma, īpašas iecirkņi, zobi. Pateicoties šīm īpašībām, šī aksesuāra pielietojuma diapazons ir plašs. Ja strādājat ar aprakstīto objektu, jūs nevarat izmantot griešanas dēļu, un galda virsma paliks tīra.
Virtuves šķēres izmantošana
Virtuves šķēres piemēro šādos gadījumos: \ t
- sagriežot mazus kaulus un zivju un mājputnu skrimšļus;
- ar smalcināšanas zaļumiem;
- sagriežot žāvētus augļus;
- sagriežot dārzeņu salātus;
- pļaujot mīklu vai cepot, lai iegūtu vēlamo trauka formu;
- sagriežot picas porcijās;
- atklājot produkta iepakojumu.
Virtuves šķēres zaļumiem
Vispopulārākās ir šķēres zaļumiem. Tie atšķiras no citām virtuves šķērēm ar īpašu formu. Vienam tipam ir 3 asas asmeņi vienā rokturī, citam tipam ir 5 asmeņi, bet abu veidu rīki paātrina garšaugu griešanas procesu.
Virtuves priekšmetus papildina īpaša suka, kas paredzēta asmeņu tīrīšanai.
Ērta ir smalcināšanas pētersīļi, selerijas, sīpoli ar griešanas ierīcēm tieši bļodā vai zupas zupā. Un laiks šai procedūrai aizņem mazāk.
Taču aprakstīto rīku var izmantot tikai tad, ja iegādājaties kvalitatīvu produktu, tāpēc pirms produkta iegādes jums ir jāapgūst tās īpašības un lietošanas noteikumi.
Produktu izvēle
Kā minēts iepriekš, zālaugu griešanai izmantojiet speciālus griezējinstrumentus ar plānām asām asmeņiem.
Pirmkārt, izvēloties produktus, jāpievērš uzmanība tērauda kvalitātei.Tam jābūt nerūsējošam, cietam, augstam ogleklim.
Ja produkts nenorāda uz tērauda marku, ir nepieciešams vizuāli novērtēt metāla kvalitāti un cietību. Joprojām ir jāpievērš uzmanība asu un vienmērīgai asināšanai visā griešanas garumā. Mikro-zobu asmeņi ir augstu novērtēti.
Mūsdienīgas šķēres ar plastmasas rokturiem ir izturīgas pret mazgāšanas līdzekļiem, karstu ūdeni.
Izvēloties produktu, pievērsiet uzmanību stiprinājumam. Skrūvju stiprinājums tiek novērtēts vairāk nekā kniedes.
Tiek uzskatīts, ka atšķirībā no kniedēta, skrūvju stiprinājumu var pastiprināt vairākas reizes.
Zaļo šķēres plusi un mīnusi
Tāpat kā jebkuram produktam, aprakstītajam instrumentam ir pozitīvas un negatīvas puses.. Šķēres ar vairākiem asmeņiem priekšrocība ietver griešanas ātrumu, trūkumi ir darbības sarežģītība un neērtībassievietēm nav pietiekama fiziskā spēka, lai ar vienu piepūli samazinātu lielu ķiršu augu garšvielas.
Negatīvais punkts ir tas, ka nav iespējams asināt ierosināto objektu ar pieciem asmeņiem mājās. Un vēl viens mīnuss - jums ir jāpieskaita šķēres izmaksām, lai tās varētu asināt.
Bet tagad ir pieejami paši asināšanas naži - tas ir plus.
Ja iegādājaties nelielu daudzumu zaļumu, specializētais rīks šajā gadījumā ir vienkārši neaizstājams: jūs ātri sagrieziet dilles, zaļos sīpolus un garšaugus salātu dekorēšanai.
Bet Ja plānojat apstrādāt lielu daudzumu produktu ar šķērēm, jūs neizdosies: nogurušās rokas, berzē izliekumus. Šajā gadījumā vienkāršākais veids, kā izmantot pārtikas pārstrādātāju.
Ir vēl viens trūkums: mazgāšanas sarežģītība.
Ražotāji rūpējas par šīs problēmas risināšanu, un kopā ar produktu viņi pārdod īpašas sukas.
Pārskats par dažādu ražotāju modeļiem
Lielie uzņēmumi no Vācijas, Ķīnas, Japānas, Šveices, Somijas ražo virtuves šķēres zaļumiem. Konkurējot viens ar otru, uzņēmumi cenšas uzlabot preču kvalitāti, ievērot drošības standartus un vides prasības. Neatstājiet fonā un dizaina reģistrācijā, padomājiet par papildu funkcijām, tādējādi palielinot pieprasījumu pēc objekta.
Protams, labi pazīstamu zīmolu uzņēmumu modeļi ilgu laiku neizdodas, ir labi asināti.
Vispopulārākie ir šādi modeļi.
- Šķēres zaļajai Mayer & Boch. Šim modelim ir pieci asmeņi (garums 11 cm), ērts rokturis ar silikona ieliktni, kas novērš plaukstu bojājumus. Ietilpst: suka silikona mazgāšanai, stāvēt ierīces novietošanai uz galda horizontālā stāvoklī. Ražošana: Ķīna.
- Šķēres zaļajai Tescoma Presto. Šī uzņēmuma instrumenti ir kompakti, kas paredzēti lapu salātu, dārzeņu, zaļumu griešanai. Šķērēm ir viens pāri lāpstiņām, kas sagriež dažādu formu un izmēru dārzeņus. Iekļauts - lieta, kas kalpo kā ierīce tīrīšanai. Ražošana: Čehija.
- Šķēres zaļumiem "Multidom". Labi pazīstams uzņēmums ir trīskāršās šķēres, kas ir piemērotas nelielu zaļumu, spinātu, garšaugu griešanai. Dizains ir papildināts ar silikona ieliktņiem. Komplektā - vāks un suka.
- Šķēres zaļajam TimA PS-03. Šī uzņēmuma šķēres ir paredzētas sievietēm ar nelielu roku. Tāpēc gredzena iekšējā virsma ir mīksta un ērta, kas ir ērta zaļās slīpēšanai ar rīku ar pieciem asmeņiem. Iekļauts - silikona tīrīšanas suka.
- Šķēres zaļumiem "Toss and Chop Green" ar karoti. Šis modelis sastāv no šķērēm ar trim asmeņiem. Komplektā ietilpst konteiners zaļumiem, konteiners sasmalcinātu garšaugu uzglabāšanai. Ražošana: Čehija.
Padoms: ja vēlaties iegādāties aprakstīto preci, neizmantojiet lētu produktu. Lētas kopijas nav augstas kvalitātes. Nepieprasiet un pārmaksājiet par izvēlēto produktu. Neaizmirstiet par zelta vidusmēra likumu.
Ievērojiet darbības noteikumus
Ja vēlaties, lai produkts ilgst, Jums jāievēro daži noteikumi.
- Nemazgājiet produktu trauku mazgājamā mašīnā. Asmeņi ātri kļūst tīri no mazgāšanas līdzekļiem, gan no karstiem, gan aukstiem ūdeņiem.
- Mazgājiet šķēres ar aukstu ūdeni un pēc tam noslaukiet ar sausu dvieli.
- Novietojiet produktu tikai ar īpašu asinātāju.
- Saglabājiet zaļumu griešanas rīku sausā kastē, izmantojiet īpašu stendu, ko var novietot virs galda virsmas.
Pārskats par Tescoma Presto zaļajām šķērēm (888221) zemāk esošajā video.
