Gipfel Knife Review

Nazis ir neaizstājams līdzeklis. To izmanto arī maizes, picas sagriešanai, dārzeņu mizošanai pirms ēdiena gatavošanas, gaļas un mājputnu gaļas ... Šajā rakstā mēs runājam par Gipfel nažiem.

Gipfel ir salīdzinoši jauna vācu kompānija, tā jau nedaudz vairāk nekā divdesmit gadus ražo virtuves piederumus. Šajā laikā tā ir cieši apmetusi savu nišu gan pasaulē, gan Krievijas tirgū. Šī uzņēmuma produktu sarakstā īpaša līnija ir nažiem - gan atsevišķiem, gan komplektiem. Modeļu daudzveidība ļaus izdarīt izvēli pat visprasīgākajam pircējam.

Galvenokārt uz asmens un materiāla kvalitāti. Gipfel naži var būt izgatavoti no keramikas, vienkāršā vai nerūsējošā tērauda. Protams, otrais tips ar nepareizu aprūpi var korozēt (ja pēc mazgāšanas neiztīriet produktus). Informācija par materiālu, no kura izgatavots produkts, parasti ir norādīta produkta specifikācijās.

Otrs svarīgais faktors ir asmens forma un asināšana. Griešanas mala var būt viļņaina vai taisna (atkarībā no naža mērķa), un gals ir noapaļots vai asi. Gipfel produktiem ir ideāls asums un labs līdzsvars.

Pārskats par populārākajiem nažu komplektiem.

Pavāru nažus var iedalīt vairākās kategorijās:

• dārzeņu tīrīšanai vai griešanai;
• griešana;
• Santoku;
• steikiem;
• maizei (picai);
• mīkstums.

Visi no tiem atšķiras viens no otra formā, kas galvenokārt ir saistīts ar to mērķi. Tādējādi griešana un Santoku atšķiras ar asmens garumu un platumu, kā arī svaru.Tie parasti ir produkti, kuru garums ir 18–20 cm un ar asmens platumu no 2 līdz 5 cm.

Pārējās kategorijas ir līdzīgas, atšķirības ir nelielās detaļās.

Vismazākie griezējinstrumenti tradicionāli ir paredzēti dārzeņu tīrīšanai un griešanai, piemēram, kāpostu sasmalcināšanai. Maizes naži var būt gan taisni, gan viļņi, un prasības attiecībā uz materiāla kvalitāti nav tik stingras. Asināšanas un asmeņa gala forma ir ļoti svarīga mīkstās un apdares produktos.

Patērētāji praktiski vienprātīgi vērtē Gipfel produktu pozitīvo novērtējumu. Viņi atzīmē materiāla kvalitāti un asināšanas, skaistuma un lietošanas ērtumu. Daudzi lietotāji dāvā un saņem kā tādu nažu komplektu. Pēc viņu domām, tas ir ne tikai praktisks, noderīgs pārsteigums, bet arī estētisks.

Daži pircēji ir neapmierināti ar dažu produktu nestabilitāti pret koroziju, bet šajā gadījumā ir pietiekami, lai nazis nažus savlaicīgi, lai novērstu šo neveiksmīgo notikumu attīstību.

Gipfel nažu pārbaude, skatiet šo videoklipu.