Virtuve ir vieta, kur katru mājsaimnieci katru dienu gatavo gardākos kulinārijas šedevrus. Ēku sagatavošanā iesaistīto ierīču skaits ir diezgan liels. Ļoti svarīga loma kulinārijas procesā tiek piešķirta mērkarotes. Ņemot vērā faktu, ka daudzi gatavo ēdienus pēc receptēm, kurās vairumā gadījumu katras beztaras sastāvdaļas svars ir norādīts gramos, obligāti ir mērkarotes.
Līdz šim kulinārijas ierīču tirgus piedāvā plašu mērkarotes izvēli un sortimentu. Šajā rakstā mēs runāsim par visiem iespējamiem šī inventāra veidiem, kā izvēlēties karoti, kā par to rūpēties.
Kas tas ir?
Mērkarote izskatās kā normāla, taču tai ir nelielas atšķirības. Šis ir īpašs kulinārijas mērinstruments, ko izmanto dažādu ēdienu pagatavošanai, lai pareizi noteiktu vajadzīgās sastāvdaļas daudzumu. Galu galā, dažreiz ir ļoti svarīgi izmērīt precīzu produkta daudzumu, garša var mainīties no proporciju pārkāpuma un reizēm ne uz labāko.
Iespējams, daudzi ir pieraduši izmantot mērīšanas kausus vai ēdiena gatavošanas svarus, bet mērkarote ir diezgan precīzs gabarīts, ar kuru jūs nevarat nepareizi. Tāpēc steidzieties iegādāties virtuvi vairākām sugām.
Šķirnes
Ir pieaudzis virtuves atribūtu ražošanā izmantoto materiālu un tehnoloģiju skaits, un ir pieaudzis to iekārtu klāsts, par kurām mēs runājam. Turklāt šodien ir palielinājusies interese par ēdiena gatavošanu, un cilvēki gatavo ne tikai tradicionālos ēdienus, bet arī ēdienus no citām pasaules virtuves ēdieniem. Tāpēc katrai granulētai vielai atsevišķi varat uzņemt mērkaroti.
Apskatīsim, kādus veidus šodien var iegādāties tirgū:
- tējkarote ir mazu daudzumu karote no 5 miligramiem;
- ēdināšana, maksimālais beztaras produktu daudzums, ko var izmērīt, ir 50 mg;
- tējai;
- kafijai;
- cukuram;
- beramkravu produktiem;
- zīdaiņiem.
Katru no iepriekš minētajiem priekšmetiem var viegli iegādāties speciālā veikalā vai lielajā lielveikalā. Ir ļoti ērti iegādāties mērkarotes un krūzes. Ir arī mērkarotes, uz kurām norādīts apzīmējums mg.
Izmērot produktus, noteikti atcerieties, ka miligrami (mg) un mililitri (ml) ir dažādi daudzumi, tāpēc pievērsiet uzmanību simboliem, kas parādās uz produkta.
Materiāli
Iepriekš, lai ražotu mērkarotes galvenokārt metālu. Līdz šim diapazons ir palielinājies. Tātad, pamatojoties uz ražošanas procesā izmantoto materiālu, mērkarotes ir:
- metāls;
- plastmasas;
- no nerūsējošā tērauda.
Karotes, kas izgatavotas no metāla, var saukt arī par retām, tās lietoja mājsaimniecībā un virtuvē mūsu vecmāmiņas.
Plastmasa šodien ir ļoti populārs materiāls, no kura izgatavoti daudzi dažādi konteineri, tostarp virtuve, tāpēc nav pārsteidzoši, ka šajā sarakstā ir iekļautas arī mērkarotes. Plastmasas lielā priekšrocība ir tā, ka tā nav pakļauta korozijai, oksidācijai un nekaitē cilvēku veselībai.
Kā nerūsējošā tērauda, tas ir viens no uzticamākajiem un izturīgākajiem materiāliem. Tāpēc virtuvē nerūsējošā tērauda izstrādājums ilgs ilgu laiku.
Kā izvēlēties
Jo lielāks pieprasījums pēc precēm, jo lielāks piedāvājums.Bet, ja diapazons ir liels, izvēle kļūst vēl grūtāka. Protams, ikviens, kas izvēlas šo mērīšanas ierīci, atbaidās no savām vēlmēm un vēlmēm.
Izvēloties mērkaroti, jāpievērš uzmanība šādām niansēm:
- materiāls, no kura tas ir izgatavots;
- apjomu, ko var izmērīt ar tās palīdzību;
- ražotājs (labāk ir dot priekšroku labāk pazīstamam zīmolam vai zīmolam, uzticams ražotājs vienmēr ir atbildīgs par savu produktu un tam ir kvalitātes sertifikāti, un tas ir ļoti svarīgi, jo karote cieši saskaras ar produktiem, kas pēc tam nonāk organismā);
- izmaksas (jo labāk produkts, jo lielākas izmaksas).
Mērkarotes var iegādāties atsevišķi, koncentrējoties uz vēlamo tilpumu, un jūs varat iegādāties komplektu. Pārdošanā šodien tie ir atšķirīgi. Jūs varat iegādāties 3 karotes vai 5 gab. Komplektu. Pirmais ir metru komplekts ar tilpumu 1 ml, 5 ml, 15 ml, 50 ml, 100 ml. Komplektu ir ļoti ērti iegādāties, jo vajadzīgā izmēra karote vienmēr būs pie rokas.
Šodienas modes virsotne ir digitālā mērkarote. Ļoti bieži šo ierīci sauc par karotes svariem, jo tā rokturis ir aprīkots ar šķidro kristālu displeju, kas parāda nosveramā produkta svaru. Digitālā mērkarote var nosvērt brīvos, šķidros, viskozos produktos. Šīs ierīces lielā priekšrocība ir tā Jūs varat patstāvīgi izvēlēties mērījumu skalu - gramus vai unces. Pērkot digitālo skaitītāju, pārliecinieties, ka jums ir garantijas karte.
Kā rūpēties
Ļoti bieži patērētājam var būt līdzīgs jautājums. Tas ir diezgan loģiski, jo iekārtas kalpošanas laiks ir atkarīgs no pienācīgas aprūpes. Mērkarotes ir viegli kopt, galvenais ir ievērot vienkāršus noteikumus.
- Pirms lietošanas ieteicams mazgāt karoti labi un vāra vēl labāk. Tikai jūs varat vārīt metāla izstrādājumus un izgatavoti no nerūsējošā tērauda. Plastmasas produkts ir labāks tikai, lai ieliet karstu ūdeni.
- Pēc katras lietošanas reizes nomazgājiet inventāru, bet ne trauku mazgājamā mašīnā. Lai novērstu virsmas bojājumus, izmantojiet mīkstu virtuves sūkli.
- Ļaujiet žāvēt dabiski, lai saglabātu virsmas integritāti.
Kas attiecas uz elektronisko (digitālo) mērkaroti, jums rūpīgi jāizlasa, ko ražotājs raksta par aprūpes īpašībām.
Šis produkts ir diezgan dārgs, vislabāk ir izlasīt norādījumus, kuros detalizēti jānorāda, vai ir iespējams, piemēram, mitrināt displeju vai tas ir stingri aizliegts.
Nākamajā videoklipā atradīsiet elektronisko karoti un mērkarotes komplektu.