Dārzeņu griezēji - viena no noderīgākajām ierīcēm virtuvē, kas palīdzēs saimniekam paātrināt gatavošanas procesu un rūpīgi sagriezt dārzeņus pat šķēlēs. Manuāli labas kvalitātes modeļi var aizstāt visu pārtikas pārstrādātāju, un sēdekļi aizņems daudz mazāk. Šajā rakstā mēs pastāstīsim par Borner dārzeņu griezēju priekšrocībām, apsveram populārākos modeļus un produktu atsauksmes, kā arī sniedzam padomus par produktu izvēli un ekspluatāciju.
Zīmola apraksts
Vācijas uzņēmums Borner ir līderis virtuves produktu ražošanā. Zīmola sortimentā jūs varat atrast ēdienus ēdiena gatavošanai, galda piederumus, dārzeņu mizotājus un daudz ko citu, kas palīdzēs pagatavot ēdienu par īstu prieku.
Uzņēmums dibināts Vācijā 1956. gadā Alfred Borner, kurš izgudroja pirmos virtuves garderobes ar lielāku ērtības un uzticamību. Preces tika iznomātas dažu stundu laikā pēc tam, kad bija redzams veikalu plauktos, Rietumvācijas saimnieces augstu novērtēja šo izgudrojumu un patika to izmantot.
Pakāpeniski uzņēmums sāka augt, un pēc dažiem gadiem uzņēmums pārcēlās no nelielas darbnīcas sienas uz lielu rūpnīcu, kuras biroji parādījās 54 pasaules valstīs.
Šajā laikā zem Borner logotipa tika ražots ne tikai slavenais rīve, bet arī daudzi citi daudzfunkcionāli produkti dārzeņu un augļu griešanai ar dažādām sprauslām vairāku veidu griešanai.
Šobrīd rūpnīca ražo vairākus modeļus, kas ražoti saskaņā ar patentēto tehnoloģiju. Korejas burkāniem ir vairākas iespējas komplektiem, papildu pielikumiem un atsevišķa rīve. Slavenais apelsīnu dārzeņu griezējs Borner ir kļuvis par īstu hitu, kas līdz mūsdienām ieņem vadošās pozīcijas visā pasaulē.
Vairāk nekā 60 gadus Vācijā ražotajā Landsheid ražotajā iekārtā ir apmierināti mājsaimnieces ar ražoto ēdienu kvalitāti un skaistumu.
Priekšrocības un trūkumi
Dārzeņu griezējs Borner ir daudzas nenoliedzamas priekšrocības, ko apstiprina mājsaimnieces visā pasaulē. Zīmola produkti, kas atzīti par patiesu Vācijas kvalitātes kritēriju, apvienojumā ar uzticamību un augstām tehnoloģijām. Uzņēmuma režģi ir izgatavoti no īpaša ABS plastmasas, kas ir ļoti izturīgs pret triecieniem un mehāniskiem bojājumiem.
Borner dārzeņu griezēju galvenā priekšrocība ir ļoti asas naži ar pašasas asināšanas funkciju, kas paredzēti apmēram 5 tonnu produktu griešanai. Asmeņi atrodas ar burtu V, kas nodrošina ierīces unikālās īpašības.
Uzņēmuma ražojumiem, kas izgatavoti Vācijā, ir gumijas kājiņas, kas nostiprina režģi uz jebkuras līdzenas virsmas un novērš slīdēšanu. Pateicoties šim punktam, samazinās plecu siksnas slodze, un pats darbs kļūst drošāks.
Viens no galvenajiem pierādījumiem augstas kvalitātes dārzeņu griezējiem ir Borner rūpnīcas 10 gadu garantija. Tomēr dažas mājsaimnieces ir lietojušas produktu vairāk nekā 15 gadus un apgalvo, ka asmeņi joprojām tiek sagriezti pirmo reizi bez jebkādām sūdzībām. Šādi rādītāji nevar lepoties ar jebkuru elektrisko modeli.
No Borner asmeņu īpašībām ir jāuzsver augsta cena, kas principā ir pilnībā pamatota ar augstāko produktu kvalitāti un ilgu ekspluatācijas laiku.
Naži ir ļoti asas, tāpēc ar bezrūpīgu darbu jūs varat nopietni sagriezt sevi.Tas jāņem vērā arī ēdiena gatavošanas laikā.
Šķirnes
Borner dārzeņu griezēji ir klasiskas formas režģis ar V veida metāla asmeņiem, kas izgatavoti no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda. Šis griešanas elements ļauj ātri sagriezt dārzeņus un augļus no jebkuras cietības. Ja jūs iestatīsiet rīvīti virs konteinera, šķēles nokrīt tieši tur. Asmeņi tiek ievietoti plastmasas zaļās, oranžas, purpura vai ķiršu krāsas rāmī.
Produkti ir pilnīgi atšķirīgi atkarībā no sprauslu skaita, kas regulē griešanas biezumu.
- Klasisks. Šis modelis ir aprīkots ar rāmi, trīs sprauslu komplektu ar asmeņiem un dārzeņu turētāju, kas palīdz berzēt dārzeņus, novēršot iespēju griezt. Šķēlēs sagrieztu šķēļu biezumu regulē, mainot lāpstiņu parametrus, pakļaujot tos 3,5 un 7 mm līmenim.
- Tendence. Šis dārzeņu griezējs tiek uzskatīts par labāku versiju iepriekšējā modelī - ar izturīgāku korpusu. Komplektā ietilpst: rāmis, 3 sprauslas un dārzeņu turētājs. Produkts nodrošina izciršanu 12 dažādos variantos. Ar Trend palīdzību jūs iegūstat dārzeņus, kas sagriež plānās un biezās salmiņos, lielos un mazos kubiņos, gredzenos, apļos un taisnstūrveida stieņos ar dažāda lieluma.
- Prima plus. Ierīce ļauj jums patstāvīgi pielāgot griezuma biezumu atkarībā no iestatītā režīma, no tiem ir četri. Šis ir vēl viens modelis, kas ir modernizēts Classic. Gumijas kājas palielina modeļa stabilitāti, ērtāk rokturis ir labāks. Šis produkts tiek uzskatīts par dārzeņu griešanas mašīnu. Tas ir saistīts ar to, ka sprauslu atrašanās vietu var tieši mainīt darba laikā, un šķēlēs sagrieztu šķēļu biezumu regulē tieši uz ķermeņa uzstādīta poga.
Prima plus ir ērti uzglabāt, jo galvenais asmens ir vienkārši noņemts uz nepieejamām vietām. Modelis var iegādāties oranžā, baltā un ķiršu toņos.
- Profi Mega. Ierīce tika izstrādāta, pamatojoties uz Trend modeli. Tajā ir tērauda korpuss un izvēles nulles sprausla. Nerūsējošais tērauds ir izturīgāks nekā plastmasas un vairāk izturīgs pret triecieniem, šis dārzeņu griezējs ilgs vēl ilgāk. Starp citu, Pro Mega un Trend sprauslas ir vienāda izmēra, tāpēc tās var uzstādīt jebkurā no šiem gadījumiem.
- Optima. Vēl viens uzlabots izskats ir Borner Classic. Ar šo dārzeņu griezēju ir plastmasas konteiners sasmalcinātiem produktiem. Rāmis ir izgatavots no triecienizturīga materiāla. Komplektā var iekļaut ne vairāk kā 12 vienumus, bet papildus var iegādāties vēl vienu konteineru, kārbu taras glabāšanai, sprauslas ēdiena griešanai 1,6 mm biezumā un 1 cm biezu.
Sprauslas
Ar sprauslu palīdzību jūs varat sagriezt izstrādājumus dažādos veidos: gredzeni, kubi vai salmi. Lai iegūtu apaļus dārzeņus, jums jāinstalē sprausla, kurai ierīcē nav papildu asmeņu. Ar tās palīdzību produktus var sagriezt arī noapaļotām garenām šķēlītēm vai pusi gredzeniem. Vēl viena iespēja šai iespējai ir sasmalcināti kāposti, kas paredzēti borskam vai salātiem.
Izmantojot sprauslas ar papildu asmeņiem, jūs varat sarīvēt burkānus ar salmiņiem, iegūt pat kartupeļu čipsi kartupeļiem un vēl daudz vairāk.
Šķēļu biezums ir atkarīgs no attāluma starp zobiem. Katra papildu produkta cena tiek aprēķināta atkarībā no dārzeņu griezēja cenas. Sadaliet numuru ar pieciem un iegūstiet nepieciešamo summu, lai iegādātos vienu sprauslu.
Papildus tradicionālajiem produktiem vācu firmas Borner sortimentā var atrast īpašu rīsu, kas palīdzēs iegūt perfektus salmus korejiešu burkānu gatavošanai. Roco Classik ļauj sagriezt ne tikai burkānus, bet arī citus dārzeņus vai augļus. Dārzeņu kuteris joprojām ļauj sagriezt produktus mazos gabaliņos - ideāls izmērs gaļas, vistas vai zivju kotletes pagatavošanai. Modelis ir pieejams oranžās un baltās krāsās.
Kā izvēlēties?
Izvēloties Borner modeli, labāk koncentrēties uz to, cik bieži jūs to izmantosiet. Manuālie dārzeņu griezēji ļauj jums sagriezt daudz produktu bez blunting. Piemēram, Classic produkts ir paredzēts 3 tonnām, un ar Trend un Prima Plus dziesmu palīdzību var apstrādāt līdz 5 tonnām dārzeņu un augļu. Paskaties ķermeņa materiāla izturību: jo spēcīgāka tā ir, jo ilgāks dārzeņu griezējs un tā produktivitāte būs lielāka.
Diemžēl, tāpat kā daudzām citām populārām augstas kvalitātes ierīcēm, Borner dārzeņu griezējiem ir kopijas, kas ātri pasliktinās. Bieži vien jūs varat atrast viltojumus, kuru izmaksas ir daudz zemākas nekā oriģināls, un līdz ar to kvalitāte ir neveiksmīga. Lai nebūtu jāiet uz lētu kopiju, mēģiniet iegādāties Borner produktus no pārbaudītiem pārdevējiem vai uzņēmuma oficiālajā tīmekļa vietnē.
Ja šādas iespējas nav, ieteicams pievērst īpašu uzmanību vairākiem svarīgiem jautājumiem.
Pirmkārt, rūpīgi izpētiet rāmi, sprauslas un asmeņus paši. Tām jābūt nevainojamā stāvoklī, šķeldām, skrambām vai plaisām nevajadzētu būt. Oriģināla asmeņi ir gludi, bez korozijas pazīmēm, uz kājām ir uzņēmuma logotips. Ja sprauslas ir pamanāmas mazas caurumi, kas paredzēti, lai ievietotu asmeni, tad jums ir viltota. Naži no oriģinālajiem produktiem tiek ievietoti, izmantojot patentētu tehnoloģiju.
Katrs modelis ir aprīkots ar lietošanas instrukciju, kas uzdrukāts uz augstas kvalitātes papīra ar skaidru svītrkodu. Reālu Borner dārzeņu griezēju izmaksas sākas ar 35 ASV dolāriem. Ja visi dati attiecas uz pārdoto produktu oriģinalitāti, jūs varat droši to ņemt un pārliecināties, ka produkts jums kalpos daudzus gadus.
Darbība un aprūpe
Lai dārzeņu griezējs kalpotu ilgu laiku, jums tas ir pareizi jāizmanto un jārūpējas. Lietošanas instrukcija ir pavisam vienkārša: nepieciešamais stiprinājums tiek ievietots režģa korpusā atkarībā no sakņu kultūru griešanas veida, produkts jāieņem dārzeņu turētājam un jāpiestiprina pie ķermeņa, vienmērīgi virzoties uz augšu un uz leju.
Sasmalcināti augļi un dārzeņi nonāk piegādātajā traukā. To var iegādāties atsevišķi. Vārīšanas laikā sprauslas var mainīt ar vienu roku, ja nepieciešams mainīt griezuma formu.
Kad viss ir gatavs, ir nepieciešams atdalīt sprauslu no ķermeņa un izskalot siltā ūdenī.
Borner mizotāju nav ieteicams mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, jo asmeņi no karsta ūdens var kļūt blāvi.
Centieties nepieskarties asmeņiem, jo tie ir ļoti asas. - jūs varat nopietni samazināt sevi. Ja ierīci nekavējoties nomazgājat, dārzeņu gabali nav izžuvuši un viegli nomazgā.
Vācu zīmola dārzeņu griezēju uzglabāšana neradīs problēmas. Tos var glabāt īpašā kastē, ko var iegādāties par atsevišķu cenu. Visas sprauslas un rāmis ar dārzeņu turētāju brīvi iederas.
Kad visas ierīces ir iekšā, kaste ir pārklāta ar vāku. Tomēr naudas izlietošana nav obligāta. Sprauslas ir klusi piestiprinātas pie ierīces korpusa, un visu konstrukciju var ievietot kastē vai vienā no augšējiem plauktiem, ja mājās ir mazi bērni. Rīku rokturi var izmantot ne tikai ērtai lietošanai, bet arī kā turētājs: to var piestiprināt pie jebkura sienas āķa.
Atsauksmes
Klientu atsauksmes par Borner dārzeņu griezējiem ir ļoti pozitīvas. Lietotāji (gan iesācēji, gan pieredzējuši) ir priecīgi par ierīču kvalitāti un dārzeņu griešanas ātrumu vienādos gabalos. Strādājot ar rīsu, ir patīkami izmantot, tas ir ērti lietojams un ļauj jums sekundes laikā sagriezt produktus. Asmeņi nerūsē un daudzus gadus paliek asas.
Naži var paši asināt, tas ir, darba procesā kļūst asāki.
Korpusa un triecienizturības stiprums, kas ne tikai saglabā krītošas ierīces no bojājumiem. Pārtikas plastmasa nekaitē cilvēku veselībai, tāpēc dārzeņu griezējs var gan augļus, gan dārzeņus sasmalcināt.
Mājsaimnieces to vienprātīgi apgalvo šī uzņēmuma roku dārzeņu griezējs ir daudz labāks par jebkuru elektrisko šķirni, un efektivitātes ziņā tas aizstāj pārtikas pārstrādātāju. Produkta kompaktums arī ir ļoti patīkams pircējiem, graters var uzglabāt jebkurā vietā, galvenais ir bērniem nepieejamā vietā, jo asas asmeņi ir ļoti bīstami.
Protams, bija īpaši pieprasīti lietotāji, kuri pat tādos ideālos produktos atraduši dažus minusus. Galvenais ir uzskatāms par kopumu augstajām izmaksām, kas ievērojami pārsniedz Ķīnas kolēģu cenu. Vācu zīmola produktu cenas sākas no diviem tūkstošiem vienā komplektā. Protams, visi atzīmē, ka Borner dārzeņu griezējs ir vērts uz katru rublju, kas tērēts tam un pilnībā attaisno to.
Dažos pārskatos ir minēts, ka nepietiekamiem cilvēkiem ir iespējams izmantot rīsu, jo asmeņi ir ļoti asas, ar tiem var strādāt tikai ar dārzeņu turētāja palīdzību, pretējā gadījumā jūs varat griezties dziļi. Ir arī neapmierināti ar to, ka dažas sastāvdaļas ir jāiegādājas par atsevišķu cenu, piemēram, konteiners šķēlēs sagrieztiem šķēlītēm ir tikai Optima komplektā. Tas pats attiecas uz lodziņu produktu uzglabāšanai, kā arī uz dažiem pielikumu veidiem.
Pārskatiet rīvētāju nākamajā videoklipā.