Konservētos pārtikas produktus var atrast gandrīz katrā ģimenē. Bet ne visi var tikt galā ar viņu atklājumu. Visbiežāk ir nepieciešams izmantot trauku nazi, kas var vienkāršot šo procesu un radīt papildu grūtības. Strādājot ar konservu konservu konserviem, tas bija pēc iespējas ērtāks, tas ir jāizvēlas pareizi, kā arī jāizpēta visas darbības iezīmes.
Suga
Tehnoloģiju attīstība ir ietekmējusi visas jomas, tostarp virtuves iekārtas. Pašlaik jūs varat atrast daudzus kannu atvērēju modeļus. Daži cilvēki dod priekšroku laika pārbaudei, citiem - jauniem priekšmetiem, lai vienkāršotu ēdiena gatavošanas procesu. Taču katrai šādai ierīcei ir savas priekšrocības un trūkumi.
Parastais kārbas nazis
Pirmo atvērēju grupu var attiecināt uz visiem tiem, kas izmanto savus centienus. Piemēram, ir vairākas iespējas.
- Klasisks nazis ar darba daļu un rokturi. Darba daļā uzsvars tiek likts uz cilpas un diviem ķīļiem: liels - kārbu atvēršanai, mazāks - pārsegiem no stikla. Rokturis var būt plastmasas, koka vai metāla. Šis ir viens no pirmajiem pārbaudītajiem modeļiem. Tās pozitīvās puses ir dizaina vienkāršība un uzticamība. Bet, strādājot ar viņu, ne vienmēr ir viegli.
Lai padarītu pirmo caurumu, jums ir jādara pūles, un ne visi var atvērt trauku uzmanīgi līdz beigām. Tas prasa prasmi un fizisko spēku.
- Mehāniskās atveres ar riteņiem, rokturi rotācijai un bloķēšanas pogas. Lai atvērtu šajā gadījumā, jums ir nepieciešams vēl mazāk pūļu. Tomēr panākumi ir atkarīgi no konkrētas darbības algoritma ievērošanas pareizības. No tā paša ir atkarīga griezuma vienmērīgums. Ir daudz šādu atvērēju modeļu, bet labāk ir izvēlēties visus metāliskos, jo plastmasas rokturi ir mazāk izturīgi.
- Pusautomātisks. Šeit darba daļa ir ievietota plastmasas korpusā. Ir daudz vieglāk strādāt ar viņiem nekā iepriekšējie. Šķīvis ir viegli nostiprināms, jums nav nepieciešams kontrolēt nažu mehānisma darbību. Bet kustība, pateicoties roktura rotācijai. Tas nozīmē, ka viņu darba princips ir gandrīz tāds pats kā iepriekšējās šķirnēs. Izmaksu ziņā tie nedaudz atšķiras no pazīstamākajām mehāniskajām iespējām.
Elektriskie
Vienkāršākas šķirnes var novērst ar uzlabotiem elektrisko kanālu atvērējiem. Tie var strādāt gan no baterijām, gan no tīkla. Pirmajā gadījumā modelis būs kompaktāks un mobilāks (to var izmantot jebkuros apstākļos, pat dabā). Otrajā gadījumā mēs redzēsim pilnvērtīgu elektroierīci, kas dažu minūšu laikā varēs tikt galā ar lielu skaitu konservu. Lai to izdarītu, vienkārši jāievieto banka pareizajā vietā un noklikšķiniet uz.
Bet jūs varat izmantot kārbas nazi ar vadu tikai tad, ja ir ligzdas.
Papildus lietošanas ērtībai to priekšrocība ir drošība. Visas asas daļas ir paslēptas lietas iekšpusē, un persona pats nav iesaistīts procesā, kas nozīmē, ka traumas iespēja ir gandrīz nulle. Turklāt šīs ierīces ir piemērotas jebkura izmēra kārbām, un tām ir jauks mūsdienīgs dizains.Pretenzijas var parādīties tikai cenā, bet, ja personai bieži ir jārisina šī problēma, tad kopā ar citām priekšrocībām ierīce maksā par sevi.
Kā atvērt konservus?
No pirmā acu uzmetiena šķiet, ka kārbu atvēršana ir diezgan vienkārša. Bet, ja šajā biznesā ir maz pieredzes vai tā nav, rezultāti var būt nožēlojami. Rezultātā burku var atvērt tikai daļēji, ievainot vai sabojāt saturu. Lai to izvairītos, strādājot ar populārākajiem atvērējiem, ir jāapsver darbību algoritms.
Ja ir vienkāršākais nazis konservēšanai, jums jārīkojas pakāpeniski.
- Jebkurā vietā gar šķīvja vāka malu ir jāizveido caurums ar asu daļu un jāpaplašina tā, lai tajā iekļūtu ķīlis. Maz ticams, ka vienkāršā caurumošana iekļausies vāka iekšpusē, lai jūs varētu viegli nokļūt roktura augšdaļā.
- Atpakaļ pret loka vidusdaļu ir nepieciešams veikt kustības uz augšu un uz leju ar vienotu spiedienu, lai iegūtu vēlamā garuma slīpumu (ap visu apkārtmēru, lai pilnībā noņemtu vāku vai līdz pusei, lai to saliektu).
Mehāniskās atveres gadījumā viss ir nedaudz vienkāršāks.
- Uzstādiet griezējdaļu pie loka iekšējās malas, rokturiem jābūt šķīries (pēc stiprināšanas tie ir jāpievieno).
- Ierīce pārvietojas aplī, pateicoties roktura rotācijai. Turpiniet vērpšanu, līdz tas ir nepieciešams.
Elektrisko kārbu atvērēju modeļiem parasti ir detalizēta lietošanas instrukcija. Akumulatora modeli var uzstādīt tieši bankā un darbināt, nospiežot pogu. Elektriskajā atverē, kas darbojas tīklā, ir jāglabā burka.
Pēc tam, kad ierīce ir pabeigusi apgriešanu pa visu apkārtmēru, vāku turēs magnēti.
Piesardzības pasākumi
Konservētu ēdienu atvēršanas laikā var būt dažas ne pārāk patīkamas situācijas. Visnozīmīgākie no tiem ir trauka un tā iekšējo produktu bojājumi. Turklāt papildus prezentācijas pārkāpumam saturā var iekļūt arī mikrobi un pat metālapstrāde. Turklāt persona var saņemt traumas gan atvēršanas laikā, gan pēc tās (jums jāņem vērā izcirtņu asums). Lai to novērstu, ir nepieciešams ievērot konkrētu darbību secību.
- Uzlieciet trauku uz plakanas, neslīdošas virsmas (zem tā varat ievietot virtuves dvieli). Tas palīdzēs izvairīties no slīdēšanas un apgāšanās. Nekādā gadījumā nevar atvērt konservus uz svara vai ceļiem - instruments var paslīdēt un sabojāt tuvējo personu.
- Atvērto skārda kārbu jāpiestiprina ar brīvo roku.
- Lai izmantotu visus instrumentus, pat mūsdienīgus, jums jābūt ļoti uzmanīgiem. Saglabājiet pirkstus prom no asu, riteņu vai citu griešanas elementu asu daļu. Ja šaubāties par savām spējām vai nekad neesat ieguvis šādu pieredzi, labāk ir lūgt palīdzību.
- Lai izvairītos no mikrobiem, visi instrumenti jātīra vai jāapstrādā ar dezinfekcijas līdzekli. Bankai arī jābūt mazgātai un žāvētai.
- Esiet piesardzīgi pret veciem rūsas instrumentiem. Jebkurš kārbas atvērējs pirms lietošanas jāpārbauda, vai nav bojājumu, pretējā gadījumā atvēršanas procesa laikā tas var saplīst.
- Sargieties no asiem griezumiem un nelīdzenām malām. Parasti lielākā daļa manuālo atvērēju dod šādas sekas. Modernākos līdzīgu kļūdu modeļos mazāk, bet ne visi. Lai pārstrādātu burku un noņemtu vāku, labāk ir saglabāt vidējo daļu
Ja jums nav speciāla naža, labāk izmantot citus pieejamos līdzekļus - tas var būt traumatisks.
Noderīgi ieteikumi
Labas tvertnes atvērēja izvēle Uzmanība jāpievērš vairākiem ļoti svarīgiem faktoriem.
- Ja nazis ir paredzēts atvēršanai manuāli, labāk ir pārtraukt izvēli uz cietas metāla pamatnes.Bet rokturiem un vārstam var būt plastmasas pārklājums. Tēraudam ir jābūt samērā augstas kvalitātes, lai laika gaitā nebūtu pakļauts korozijai.
- Pērkot, jums ir jākoncentrējas uz iepriekšējo pieredzi un jāizvēlas kaut kas tamlīdzīgs, vai kaut kas pilnīgi vienkāršs. Iesācējiem, saskaroties ar virtuves piederumu iegādi pirmo reizi, ir svarīga vienkāršība un ērta lietošana.
- Izvēloties, ir svarīgi apsvērt to personu atsauksmes un ieteikumus, kas jau ir izmēģinājuši vienu vai otru spraudeņu nazi. Ražotāji, kuriem ir ilgtermiņa reputācija, ir labāki nekā nepazīstami, bet lēti viltojumi, jo patiesi augstas kvalitātes nazis kalpo vairāk nekā divpadsmit gadus.
- Pirmā produkta pārbaudes laikā ir svarīgi novērtēt, cik viegli ir visas tā detaļas. Gluds, neslīdošs rokturis un korpuss ir pievienots plus.
- Noteikti uzziniet, kā rūpēties par ierīci.
- Daudzējādā ziņā izvēle ir atkarīga no īpašnieka dzīvesveida un paradumiem. Piemēram, ja pārtikas konservi veido lielāko daļu no personas vai ģimenes uztura, tad acīmredzami nav vērts ietaupīt nazi, lai tos atvērtu. Ja tiek plānoti dabas svētki, ir svarīgi izveidot kompaktu modeli, kas nav atkarīgs no elektroenerģijas.
- Bieži vien šādas ierīces padara daudzfunkcionālas. Piemēram, pievienojiet pudeļu atvērējus, pudeļu vāciņus utt. Tas visbiežāk noved pie augstākām cenām.
Videoklipā var apskatīt elektrisko tvertnes atvērēju.