Pavārmāksla ir process, kas dod prieku un sniedz daudz pozitīvu emociju. Bet tikai ar nosacījumu, ka visas gatavošanas ierīces ir pilnīgi tīras. Tas jo īpaši attiecas uz cepešpannām, kuras ne vienmēr pamana, un tikai pēc tam, kad ir atrasts liels daudzums kvēpu, sāk meklēt līdzekļus to noņemšanai. Lai nebūtu tērēt daudz laika un naudas tīrīšanai, iepriekš jāzina, kādas metodes palīdzēs ātri un viegli tikt galā ar svaigu netīrumu un veco sadedzināto smērvielu.
Pamatnoteikumi
Cepešpannas, kurās ēdienu gatavo cepeškrāsnī, parasti izgatavo no alumīnija vai stikla, bet pārklājums var būt teflons vai emaljēts. Pirms sākat tīrīšanu mājās, pārliecinieties, ka esat noteicis, kāds ir jūsu izstrādājuma materiāls. Tas ir ļoti svarīgi, jo tas, kas ir ideāli piemērots vienam pārklājumam, būs pilnīgi nepieņemams citam.
Nepareizas izvēles rezultātā virtuves atribūts tiks sabojāts, pārklājums var “pārmeklēt”, un tas nozīmē, ka ēdiena gatavošanas laikā rodas degšana un nepatīkama smaka.
Lai novērstu šādas problēmas, jāņem vērā vairāki svarīgi noteikumi.
- Stikls un emalja tiek mazgāti tikai ar sūkļiem un mīksto pusi. Jūs nevarat pat berzēt vecos taukus ar metāla sukām vai skrāpjiem.
- Tīrot stikla un emaljas paplātes, arī neizmantojiet pulvera līdzekļus. Pulvera daļiņas nav labākas par cietajiem sūkļiem, tās var saskrāpēt pārklājumu. Izvēlieties šķidruma vai gēla preparātus.
- Pirms alumīnija pannas mazgāšanas, pēc iespējas vairāk nogrieziet taukus ar koka lāpstiņu.
- Jebkuras cepšanas paplātes būs daudz vieglāk nomazgāt no kvēpu un veciem taukiem, ja tās vairākas stundas iemērc siltā ūdenī ar nelielu šķidruma trauku mazgāšanas līdzekli.
Tautas metodes
Tautas aizsardzības līdzekļi ir labi, jo tīrīšanas sastāvdaļas var atrast gandrīz jebkurā mājā.
Un pat ja tie nav, tad vairumā gadījumu sastāvdaļas ir tikai pennies, turklāt izvēle ir diezgan liela.
Skatiet, ko varat izmantot, lai atgrieztu cepšanas paplāti uz sākotnējo dzirkstošo izskatu.
Soda un sāls
Šī kombinācija ir lielisks risinājums alumīnija paliktņiem. Sajauciet nedaudz sāls un sodas un pēc tam uzklājiet maisījumu uz īpaši piesārņotām vietām.
Pēc dažu minūšu gaidīšanas rūpīgi izberziet tos ar sūkli. Ir arī tas, ka metode nepalīdz, bet ir vēl viena iespēja:
- samaisa soda un sāls, vienmērīgi pārklāj cepešpannu;
- ielieciet cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 100 grādiem, un pagaidiet pusstundu;
- ļaujiet traukiem atdzist un berzēt ar sūkli.
Soda un etiķis
Tas ir vēl viens veids, kā tīrīt alumīnija panna:
- ielej mazliet ūdens tvertnē, pievieno pusi ēdamkarotes sodas un etiķa;
- Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 100 grādiem un uzlieciet cepešpannu, bet pārliecinieties, ka ūdens neizlej;
- pēc pusstundas izņemiet trauku, pagaidiet dzesēšanu un noslaukiet labi.
Soda un ziepes
Šī metode ļaus ietaupīt alumīnija loksnes no īpaši sarežģīta piesārņojuma, piemēram, sadedzinātām smalkmaizītēm, ievārījumu, piestiprinātām piedurknēm cepšanai. Tomēr process ir sarežģīts:
- atrast konteineru, kas būs lielāks par pannu;
- aizpildiet lapu ar ūdeni un pēc tam pievienojiet divas ēdamkarotes sodas un tādu pašu daudzumu ziepju šķīduma;
- vāra uz lēnas uguns pusstundu, zem zemas karstuma.
Amonjaks
Šī metode ir diezgan efektīva, piemērota arī alumīnijam:
- neliels naudas līdzekļu daudzums, kas izliets uz lapas;
- sūklis, kas vēlāk būs jāizmet, padara slāni viendabīgu;
- ielieciet aukstā krāsnī un aizveriet durvis labi;
- pēc 12 stundām plankumi ir viegli noņemami.
Tāpēc šīs tehnikas trūkums ir nepatīkama smaka ir svarīgi, lai cepeškrāsns durvis būtu pēc iespējas ciešāk aizvērtas. Turklāt, ieteicams pilnībā aizvērt virtuves durvis.
Attiecībā uz emalētiem, keramikas un stikla traukiem ēdiena gatavošanai būs mazliet grūtāk tos tīrīt, bet tas joprojām ir iespējams. Viens no efektīvākajiem veidiem būs vienkārša mērcēšana. Lai to izdarītu, jums tikai jāaizpilda loksne ar karstu ūdeni un tur jānoriet daži trauku mazgāšanas šķidrumi. Pēc dažām stundām jūs varat mēģināt noņemt oglekļa nogulsnes.
Dedzinātās eļļas pēdas var viegli notīrīt ar sinepēm, vislabāk to izdarīt naktī. Vakarā apcepiet sausu sinepju uz cepešpannas un pārlejiet verdošu ūdeni. No rīta kuģim būs daudz vieglāk mazgāt. Turklāt, ja nevēlaties gaidīt tik daudz laika, pārbaudei izmantojiet parasto cepamo pulveri. Apakšā ielej nedaudz cepamo pulveri, apsmidzina ar ūdeni, atstāj uz 30 minūtēm. Laika gaitā cepešpannas ir viegli tīrāmas.
Vēl viens pieejams līdzeklis ir saldā soda "Cola". Jūs varat ielej to uz tvertnes apakšas un atstāt uz pāris stundām, vai arī to var uzvārīt tieši uz loksnes 5-10 minūtes.
Ķimikālijas
Iepirktie produkti kvēpu un veco tauku tīrīšanai būs laba alternatīva mājas tehnikai. Viņiem ir ieteicams iegādāties tos saimniekus, kuriem uzreiz nav laika, un gaida ātrus rezultātus.
Bet pirms lietošanas, neaizmirstiet uzmanīgi izlasīt instrukcijas, jo dažādiem līdzekļiem ir dažādas darbības.
Piemēram, daži liek un nekavējoties sāk tīrīt, citi sāk laiku rīkoties. Turklāt darbs vienmēr tiek veikts ar gumijas cimdiem, jo līdzekļi var ievainot ādu.
Apsveriet, kuri ķīmiskie mazgāšanas līdzekļi palīdzēs attīrīt vecos taukus.
- Amway. Sastāvs ir koncentrēts, tas jāatšķaida. Palīdz tīrīt ne tikai pannu, bet visu cepeškrāsni. Komplektā ar rīku ir piemērota birste.
- Notīrīt. Vēl viens efektīvs rīks, kas jālieto ar aerosolu. Pēc ražotāja norādītā laika gaidīšanas kompozīcija tiek nomazgāta. Clean Up nesatur veselībai kaitīgas vielas, dod spoguļu spīdumu un nodrošina virsmas ūdeni atgrūdošas īpašības.
- Eco-Max. Gēla tipa kompozīcija, kas tiek izmantota piesārņojumam un noslaukot ar sūkli. Šis rīks ne tikai lieliski attīra, bet arī dezinficē konteineru, jo sastāvā ir sarkanā greipfrūta un pienskābes ekstrakti.
- "Glitter". Biezs pastveida produkts, pēc uzklāšanas jums ir jāgaida 20-30 minūtes, un pēc tam vienkārši jānomazgā maisījums ar sūkli un ūdeni.
Kā novērst piesārņojumu?
Cepešpannas tīrīšana ir jautājums, kas parasti tiek atstāts tikai vēlāk, jo ir daudz grūtāk pilnībā noņemt taukus, nekā mazgāt pat visgrūtāko pannu. Tomēr šī pieeja ir nepareizi, un jūs varat novērst depozītu, ja jūsu arsenālā ir vairāki noteikumi.
- Nav svarīgi, kāds materiāls ir izgatavots no cepešpannas vai pārklājuma, jebkurā gadījumā labāk ir izmantot „aizsardzību”. Piemēram, cepiet gaļu vai zivis folijā un uzklājiet smalkmaizītes uz pergamenta papīra. Protams, tas ne pilnībā novērsīs produktu paliekas, bet būs vieglāk mazgāt šādu cepešpannu.
- Ja pēc gatavošanas nav laika vai pūles, lai smērvielu iztīrītu, piepildiet tvertni ar karstu ūdeni un pievienojiet trauku mazgāšanas šķidrumu. Tas būs daudz pareizāks solis nekā nākamajā dienā, mēģinot sagrābt pārtikas atliekas no virsmas.
- Vienmēr ņemiet vērā materiālus, kas izmantoti trauku izgatavošanai.Piemēram, alumīnija cepšanas paplātes ir pilnīgi piemērotas abrazīviem materiāliem, tās var berzēt, notīrīt un pulverveida. Teflons, stikls un citas šādas apstrādes virsmas netiks pieļautas, šeit jūs varat izmantot tikai šķidru zāļu formu, un nekādā gadījumā nezaudējiet ar nazi, dakšiņu vai metāla lāpstiņu, lai noņemtu iestrēgto gabalu vai oglekli.
Ja jūs jau esat sabojājis pārklājumu, tad būs ļoti grūti atgūt šādu cepešpannu. Bojāts pārklājums var apdraudēt veselību, tāpēc tvertne ir jānomaina.
Tādējādi ir iespējams pārliecināties, ka ir pietiekami daudz līdzekļu, lai attīrītu panna no dažādiem piesārņojuma veidiem, un jūs varat izvēlēties, ko vēlaties. Ar nelielu piepūli jūs saņemsiet skaistus, dzirkstošus ēdienus, kas būs daudz labāk pagatavojami nekā tajā, kur ir vecas kvēpu pēdas. Turklāt tas ir izdevīgāks veselībai, jo jūs varat būt pārliecināti, ka uz cepešpannas nav baktēriju, kas var nokļūt pārtikā un izraisīt saindēšanos.
Par to, kā tīrīt cepešpannu, skatiet tālāk.